美国 - 养猪业者仍然在想尽办法在如今的经济形势下谋求生存，而伊利诺大学的科研人员也在积极地开发生长猪饲料原料的替代产品，为养猪业者提供更多的选择。
伊利诺大学动物科学系副教授Hans H. Stein说，高蛋白谷物浸提干燥物可100%地替代肥育猪日粮中的豆粕，而不会对生长性能和胴体品质造成任何影响，条件是日粮需要添加结晶赖氨酸、色氨酸和精氨酸。
高蛋白谷物浸提干燥物是通过分馏技术生产出来的。在这个过程中，谷糠和胚芽被从玉米当中除去，只留下胚乳用于乙醇生产。这个过程的副产品就是高蛋白谷物浸提干燥物，其中含有41至45%的粗蛋白。与传统的带滤液的谷物浸提物相比，其中含有更多的蛋白质，而脂肪和纤维则更少。
研究结果现实，用高蛋白谷物浸提干燥物替代豆粕之后，对平均日增重、平均日采食量和饲料转化效率不会造成任何影响。研究还显示，高蛋白谷物浸提干燥物的消化能比玉米还高。
Stein教授说：“考虑到养猪生产者70%的可变成本都花在饲料上，有必要让生产者知道，他们有更多的选择，这很重要。这样的话，我们可以让经济条件来决定具体采用哪个选择方案，因为猪并不在乎。如果玉米和豆粕太贵，那么采用高蛋白谷物浸提物可能有助于降低饲料成本。”
