当前位置: 首页 » 饲养管理 » 正文

蛋鸡行业在调整中步入微利时代

  作者: 来源: 日期:2010-01-27  
     2009年全年鸡蛋平均价格为5.96元/千克,同比降低3%。最高点出现在9月中旬,均价为6.9元/千克,最低点出现在2月下旬,均价为5.3元/千克。

    从市场分析来看,近几年蛋价走势大体相同,都是在4月至5月份、7月中旬至9月底处于相对高位,说明行情受需求影响较为明显,在春节、端午、中秋均出现上涨,相反在冬季消费者增加了肉食需求后,蛋价也相应走低。

    养殖效益下滑,老百姓日益迷茫

    养殖户日益迷茫,去年蛋价同比往年并不低,缘何养鸡赚不到钱?究其原因如下:在蛋价上涨的同时,2009年饲料价格同比2008年增幅较大,经市场调查,现今养殖户每500克鸡蛋的平均生产成本已经达到2.9~3.0元,接近鸡蛋价格,盈利空间非常狭小。同时2009年饲料价格上涨的频率过快,而鸡蛋价格却上下震荡,导致客户即使饲养水平较高,有盈利能力,也总在盈亏平衡点附近徘徊,何况部分客户受生产技术条件所限,蛋鸡生产水平较低,更难谈“盈利”二字。

    疫病复杂多变,养殖户出现恐慌

    2009年6月份以来,蛋鸡J-亚型淋巴白血病(俗称血管瘤)疫情在江苏、湖北等地区爆发,主要病症是:得病或潜伏感染的父母代种鸡所产商品代雏鸡出现鸡体多部位流血致死的现象,死亡率高达30%,这严重影响了各地养殖户的利益和对各祖代鸡场的信任度。同时随着对流感病毒变异的担忧,养殖户对疫病的控制更显苍白,出现恐慌,各地区掀起盲目淘鸡潮。

    行业日趋健康,百姓终归理性

    随着大批中小型养殖户(存栏2000只以下)的退出,以及新一代高素质养殖户的介入,百姓不再以鸡蛋价格的涨跌为进雏时机的判断依据,而是根据自己对行业的预测和自身生产计划引进雏鸡,这也是引起2009年蛋鸡市场淡旺季区分不明显的原因。

    相关产业的拉动

    在经济界人士关于“通胀”还是“通缩”的争议声中,2009年CPI同比2008年各月均出现下降。根据商务部和农业部分别对全国大中城市重点市场和大型农产品批发市场的价格监测,去年猪肉、水产品等价格一直在低位震荡运行,这也对鸡蛋行情产生了一定影响。

    今年的蛋鸡行业仍将处于调整时期,各种要素的影响力度也不尽相同,市场也越发难以预料。但是通观行业大势,从存栏量、市场经济等角度对行业加以分析,判断2010年的大势应向祖代鸡国产化、鸡蛋区域自足化、养殖户规模扩大化等行业健康的方向发展。(刘文艳 周宝贵 )农业科技报

    

 
 相关新闻  
管理员信箱:feedchina1@163.com
 

Copyright © 1998-2020 All Rights Reserved 版权所有 《中国饲料》杂志社
Email:feedchina1@163.com