保障畜产品供应，事关百姓日常生活。为稳定生猪生产，青岛去年投入1800万元，对61处养猪场进行了标准化改造；落实资金1440万元，对能繁母猪进行保险补贴，共落实资金1440万元。为稳定蛋鸡养殖，青岛争取中央财政资金905万元，对92处蛋鸡场进行了标准化改造，提高了蛋鸡养殖的标准化水平。为扶持奶业生产，青岛实施优质后备奶牛补贴，按每头500元的标准补贴了2.33万头，同时对6万头中低产奶牛进行了品种改良。
推行标准化规模养殖，实现畜牧业养殖方式的根本转变，既是保障供应的要求，也是保证产品品质的关键。为此，青岛大力实施以建设标准化养殖场（小区）和推行标准化养殖方式为主要内容的"退村入园"工程，新发展畜禽标准化养殖场（小区）135处，其中新建35处，全市标准化规模养殖场（小区）已达到1218处。为全面推广标准化养殖技术，青岛对养殖场（户）实行了档案化、精细化管理，目前蛋鸡、肉鸡、肉兔标准化饲养量已占全市总饲养量的90％以上，奶牛、生猪达到80％以上。同时，青岛还大力发展无公害、绿色和有机畜产品，目前全市已有21家企业通过了省畜禽无公害产地认定，12个畜产品通过了农业部无公害认证，全市通过无公害产地认定和产品认证的畜产品分别达到61个和29个，畜产品无公害认证工作处于全省领先水平。
产业化体系建设是提高畜牧业增加值、实现农民增收的重要手段，青岛的九联、万福、康大等一批大型畜牧龙头企业逆势发展，克服金融危机影响，呈现出规模扩大、竞争力强、拉动能力足的优势。一大批新建或在建项目也强势推进，为畜牧产业化体系的进一步完善和提升奠定了基础，如即墨引进了正大集团总投资10亿元的50万头生猪产业链项目，平度引进了环山饲料集团投资6000万元的万头猪场项目，引进的投资5000万元的青岛澳鼐食品有限公司肉鸭屠宰加工项目已开工建设，今年底可投产。胶州市曦之园鹅业有限公司的肉鹅繁育、养殖、加工项目已建成投产。同时，青岛畜牧业新型经济组织凸显发展活力，全年新增专业合作经济组织121个，涉及畜禽饲养、加工、运销及兽药饲料供应、技术服务等各个领域和环节，畜牧业组织化程度进一步提高。
防控重大动物疫病，保障公共卫生安全，是畜牧业健康发展的前提。据介绍，去年青岛已形成了严格的疫病防控体系，如对高致病性禽流感实行一年三次集中强制免疫，使禽类始终处于有效保护期内。深入开展动物卫生规范执法，去年查处违法案件60起，没收病害肉4.7吨。开展动物标识和疫病可追溯体系建设，配齐了动物标识及疫病可追溯体系设备，牲畜全面佩戴了新型二维码标识。组织开展兽药打假护农等五个专项整治行动，检查生产经营使用单位3930个次，查获违法案件65起，案值近10万元。开展饲料质量安全执法，查处违法饲料产品10余吨，净化了饲料市场秩序。
