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辽阳开展肉品质量安全专项整治工作

  作者: 来源: 日期:2009-11-26  
     为进一步规范辽宁省辽阳市肉品市场流通秩序,确保肉品质量安全,市政府将集中时间、集中力量,统一组织开展全市猪肉、牛羊肉质量安全专项整治工作。

    此次专项整治工作由市政府统一组织领导,服务业委,公安、动监、卫生、工商、质检等部门协调合作,分专项部门整治、专项综合整治、总结验收三阶段有序推进,在全市范围内对市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉及牛羊肉进行质量安全专项检查,整治时间将从2009年11月中旬持续至2010年2月。

    专项整治行动中,各部门将根据工作职责和执法权限密切配合,实行拉网式检查。特别加强对生猪、牛羊养殖、屠宰、加工、流通和消费等环节全过程监管和集中整治,以确保该市肉品质量和消费安全,保障人民群众的身体健康。

 
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