■现象：养殖利润一降再降
统计数据显示，河北省一季度生猪生产价格每公斤仅11.6元，同比下降17%。 现在这猪真是越来越便宜了。 正定朱河村的养猪大户张造栓说，自己饲养的 800多头毛猪价格从年初的6.7元/斤一路下滑到4.7元/斤，其他养殖户的猪甚至卖到3.25元/斤，便宜得没了谱。
猪价下来了，成本却居高不下。张造栓说，目前，即使是规模养殖的猪场，猪肉的成本也基本维持在4元/斤，养殖户的利润也因此越挤越薄。2005年每头猪的利润在300元左右，现在最高也不会超过100元。 根据经验，生猪养殖隔三四年就会有一个低谷，现在正是往低谷走的时候。看势头，毛猪价格还得降。 张造栓说。
■原因：过量供应致肉类产品价跌
河北省养猪协会会长刘文科的观点也印证了张造栓的推测，他认为，每年的一二季度是毛猪出栏的高峰，但此时也正是天气转热猪肉消费的淡季，猪肉价格下调较多，而如果消费不足又可能导致生猪压栏。
资料显示，生猪及肉类产品价格的下跌与供应量过大有关。来自河北省统计局的数据显示，一季度，全省生猪出栏943.59万头，比上年同期增长15.3%；生猪存栏1601.7万头，增长9.6%。据介绍，自2007年国家重点扶持和补贴生猪养殖后，2007年下半年生猪养殖呈高利润，2008年大量资金追逐高利润进入养猪行业，经过一年多发展，生猪存栏大量恢复，但需求并没有明显增长，生猪及其肉类产品价格自去年下半年后持续下跌。
除了生猪养殖外，蛋鸡、肉牛的生产也进入薄利时代，出现养殖户补栏不积极的情况。数据显示，一季度，全省禽蛋产量77.3万吨，比上年同期减少 11.6%。鸡蛋生产价格每公斤5.96元，而成本每公斤则在5元以上。蛋鸡养殖基本处于微利阶段，从而影响了农户的养殖积极性。一季度，全省肉牛出栏 92.2万头，同比下降5.4%。季末牛存栏413万头，下降4.4%，延续了肉牛存栏逐年下降的态势。据测算，饲养1头肉牛月平均利润仅为100元左右，饲养1头犊牛月平均利润仅为85元左右，饲养1头母牛月平均利润不足10元。
■对策：应推进标准化规模养殖
河北省畜牧业进入微利时代，建议相关部门落实各项防控措施，确保农产品生产安全的同时，以转变饲养方式为突破口，大力推进畜禽标准化规模养殖。 河北省统计局有关专家建议。
省畜牧兽医局有关专家表示，散养户抗风险能力小，价格一波动，就容易亏本。而规模化养殖因统一采购、集中检测，可降低成本。同时，规模化养殖由于投入大，养殖户进入市场和退出市场都不会很随意，生猪养殖也会因此走出肉价高就蜂拥而至、肉价低又一窝蜂退出的怪圈，这有利于猪肉价格的稳定。
从目前形势看，养猪生产将在微利或在微亏的状况下运行。在这种情况下建议养殖户要根据市场变化，及时调整生产规模和猪群结构，想方设法降低成本，避免市场波动造成的损失。 省畜牧兽医局有关专家说道。
