首先要认识到,今后养猪市场低潮期不会像以往那样长,谷底也不会那么深。有些养猪专家对这次的养猪市场低潮期已做了合理的分析预测,一句话:稳中有降,多数地区仍有利可图。原因概括主要有如下几点:政府对市场的宏观调控能力有所提高;国家政策越来越倾斜三农尤其是畜牧业;城镇化导致农村养猪户减少,疫病造成的的损失,高潮期时全国可繁母猪存栏并没有太增多…..预测低潮期出栏猪不会过分供大于求;饲料价格不会有太大的波动,猪粮比在多数地区、多数时间仍会处在临界点以上(盈亏临界点5.5:1)。
2.低谷期建场或扩大生产规模
我们知道,改革开放以来,中国养猪市场呈波浪式、周期性、有规律的发展,每个周期大约平均为3年,低潮期平均持续1年左右。根据这一规律,考虑到养猪的生产繁殖周期,聪明的规模化猪场的决策者们就会在养猪市场低谷期建场或扩大生产规模,那么往往就会赶在养猪市场的高潮期达到满负荷生产、增加出栏量。
3.加大母猪淘汰力度, 补充后备母猪
当然,在养猪市场低谷期到来之前,要考虑缩小生产规模。最佳的方案是:加大繁殖母猪淘汰力度,补充后备母猪,加强育种工作,借机更新猪群,提高种猪群质量,一箭双雕。除了正常淘汰外,将那些生产成绩不太理想而在平时又没达到淘汰标准的母猪尽快淘汰,同时补充优秀后备母猪。补充的优秀后备母猪的后代往往就会赶在养猪市场的高潮期出栏上市。
4.净化种猪群疫病, 提高种猪群健康质量
同样基于上述考虑,在养猪市场低谷期到来之前,狠抓猪瘟、伪狂犬、蓝耳病、圆环病毒等现有疫病的净化工作,在适当缩小繁殖规模的同时,提高种猪群的健康。国内猪瘟、伪狂犬等病的野毒阳性检测技术已趋于成熟,完全有办法把它们从猪场里清除,以解后患。最起码的,用于繁殖的成年母猪、公猪、新补充的后备猪要坚决净化。
5.调整存栏结构,改变市场定位
若有必要,在调整猪群规模的同时,可考虑品种或配套系的调整、存栏猪结构的调整,从而合理改变市场定位,以适应将来市场的需求。
6.灵活机动经营销售,调整育肥仔猪与育肥猪出栏比例
养猪市场低潮期,育肥猪不赚钱或可能亏损,此时规模化猪场可考虑出售仔猪,虽然仔猪价格也很低甚至于低于成本价,但比较一下,可能还是出售仔猪合算,或亏损会减少。显而易见,规模化猪场育肥猪的成本要大大高于散养户的成本,多数散养户除了购猪苗、饲料、药品外几乎不计其它成本。所以,即使在低谷期,多数散养户养肥猪仍有微利,仔猪市场仍有潜力可挖。但这时要注意提高出售仔猪的质量,增大淘汰弱仔猪的力度,以质量求胜,赢得市场。
7.育肥仔猪科学补栏,争取旺季出栏上市
对那些只养育肥猪的规模化猪场,养猪市场低潮期,要慎重补栏、科学补栏。要计划好进猪日期与出栏日期,争取在一年当中的相对旺季出栏上市。有规律可循:每年的元旦、春节、五一、十一等期间,猪的行情会相对好些。
8.降低生产成本,调整饲料配方
进入养猪微利或亏损时期,通过降低生产成本尤其是饲料成本,从而提高经济效益,是一个最有效的途经。规模化猪场饲料成本一般占养猪成本的70%~80%,其可挖潜力很大。要及时调整饲料配方,要选择微利或亏损时期的“维持期”饲料配方即最佳饲料配方。
只要因势利导、因时制宜、有效决策,规模化猪场一定会度过难关。真正成功的规模化猪场都有一个共同的特点:高利润的时期赚大钱,微利润的时期多赚钱,无利润的时期不亏钱。