会议提出，到2012年，全省牛出栏达到240万头，羊出栏达到2300万只，牛羊肉产量达到58万吨。全省畜牧业增加值达到198亿元，草食畜牧业比重达到48%以上，农民人均牧业收入由196元增加到408元，净增212元。
以牛羊为主的的草食畜牧业是甘肃的传统产业和基础产业。在农业部规划的全国新一轮优势区域布局中，甘肃被定为草食畜牧业优势产区和重点发展产业。“在当前农业发展不确定因素较多，保增长、促增收难度加大的严峻形势下，更要以市场为导向抓发展、抓增收。抓牛羊大县建设这个重点，就抓住了全省草食畜牧业发展的主体，就抓住了培育壮大战略性主导产业和促进农民增收的关键。”省委副书记刘伟平说。据了解，截至去年底，甘肃全省草食畜牧业增加值达到51亿元，占农业增加值的比重达13.2%，对农民增收的贡献率为10.3%。
甘肃省近年来大力推广全膜双垄沟播玉米旱作农业技术，玉米和秸秆有了显著增加，而这为甘肃发展农区畜牧业，走农牧结合、以农促牧，调整和优化农业结构布局提供了饲料来源。“从甘肃省各地的实践看，大力发展草食畜牧业，不仅可以有效地转化玉米和其他秸秆资源，带动种植业、饲料加工业和肉品加工业发展，而且可以促进农业结构的优化升级，形成种植业、养殖业、加工业有机结合、相互促进的良性循环。”刘伟平说。
据悉，甘肃省级草食畜牧业发展专项资金将通过直接补助、以物代资、先建后补、以奖代补、贷款补贴等多种投入引导方式下达，对选定项目按规定标准予以补助。
