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2008年11月畜产品安全监测情况通报

  作者: 来源: 日期:2008-12-15  
    11月份,四川省畜产品安全检测中心在继续对畜产品进行三聚氰胺专项监测的同时,加大了对畜产品中药物残留和动物疫病的抽检力度。结果如下:

    一、畜产品中三聚氰胺和药物残留检测结果

    抽取猪肉35批、鸡肉30批,检测三聚氰胺残留,结果均未检出。

    抽取鸡肝50批,检测地美硝唑/甲硝唑违禁药物残留,结果均未检出。

    抽取鸡蛋50批,检测氟喹诺酮兽药残留,结果均符合规定;抽取鸡肉55批,检测四环素类兽药残留,结果均合格。

    二、动物疫病检测结果

    抽取禽血清样品539份,检测禽流感抗体,阳性率为83.30%;禽血清样品436份,检测新城疫抗体,阳性率84.63%;猪血清样品582份,检测猪瘟抗体,阳性率82.99%;猪牛羊血清样品759份,检测口蹄疫抗体,阳性率84.06%。抽取猪脊髓或淋巴样品296份,检测口蹄疫病毒,阳性率为0。结果均符合规定。

 
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