根据香港食物安全中心网站的公告，该中心二十八日检测出湖北京山鹏昌农产品有限公司生产的鸡蛋三聚氰胺含量超标，数值达二点九PPM，超过了香港地区三聚氰胺含量的法定上限二点五PPM。次日，该中心再次检测出湖北荆州双港畜禽养殖加工有限公司所产鸡蛋三聚氰胺含量超标零点六PPM。
获悉信息后，湖北省政府立即召开紧急会议，成立相应工作领导小组，全面排查输港鸡蛋三聚氰胺超标事件。目前，湖北省商务厅、农业厅、畜牧局等已派人赶赴京山、荆州两地了解饲料供应、蛋品生产等情况，同时派出五个督导小组，赶赴省内黄冈、孝感、襄樊、荆门、荆州五个鲜蛋主产区，对蛋鸡规模在万只以上的千余养殖场，以及万吨以上鸡饲料生产比重较大的生产加工企业进行拉网式排查。
与此同时，湖北省农业厅对全省饲料品质展开全面检查，并对全省所有蛋品生产企业进行检测；湖北出入境检验检疫局对拟出口的蛋品加强检查，增加检测的批次，发现超标产品一律不能出口；湖北省质监局和省工商局就全省市场进行全面排查，要求突击检查，快速取样，快速检测，如发现不合格产品一律立刻下架。
记者从有关方面获悉，湖北省涉嫌输港鸡蛋三聚氰胺含量超标的两家企业，目前已相继停止了鸡蛋销售，并着手召回“问题鸡蛋”。
