周一岳在会见传媒时表示，香港食物安全中心过去五天测试了九十六个鸡蛋样本，包括六十二个内地牌子的鸡蛋。其中，三个内地牌子的鸡蛋被检出含超标的“三聚氰胺”，当局已要求业界立即停售及下架。
周一岳表示，当局已通知国家质检总局有关的检测结果，要求加强内地源头的研究及控制。
他指出，内地不少化验所都有能力检测“三聚氰胺”，也有一些产品自动做了化验后发出证明书。而香港是自由市场，任何人都可从国内外运入食品，当局无意每样食品均进行扣检，业界也有责任确保食品安全，对消费者不构成危害。(完)
中新社香港十月三十日电 香港特区食物及卫生局局长周一岳三十日表示，特区政府已向国家质检总局建议，考虑在内地进口鸡蛋的卫生证明书中，列明是否含有“三聚氰胺”。
