河北要大面积推进牛羊鸡“定点屠宰”
来源: 作者: 时间: 2008-10-28
河北省畜禽屠宰集中整治工作调度会10月25日在石家庄召开,会议指出要深刻汲取“三鹿奶粉”事件的教训,建立畜禽定点屠宰日常检查和集中检查相结合的制度,确保全省人民吃上“放心肉”。
据悉,此次会议特别提出牛、羊、鸡的定点屠宰工作要继续推进。据了解,1997年4月1日开始,河北省开始实行生猪定点屠宰;自2007年起,牛、羊、鸡又被纳入定点屠宰大类,但是受成本等因素制约,这项工作推进十分艰难,目前河北省只在5个设区市批了30多个牛、羊、鸡的定点厂,还有多个城市需要普及。河北省畜禽定点屠宰管理办公室有关负责人表示,各地要积极推进猪、牛、羊、鸡的定点屠宰工作,如果鸭、驴、狗等定点屠宰条件成熟,也可以向省商务厅申报。
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