通知强调，各地要进一步采取有效措施，确保生鲜奶正常收购。要加大应急工作力度，鼓励中小企业扩大生鲜奶收购，督促乳品企业履行生鲜奶收购合同，加快生鲜奶检测和收购速度，维护生鲜奶收购秩序，坚决做到不停收、不限收，最大限度减少奶农的损失，帮助奶农恢复生产信心。
通知要求，各地要采取更加有力的救助措施，帮助奶农渡过难关。加大中央政策落实力度和加快政策落实速度，尽快启动地方财政对奶农的救助补贴。切实摸清养殖户的实际困难，进场入户开展技术服务，加强疫病防治，指导养殖户降低饲养成本。抓紧开通生鲜奶运输的绿色通道，降低运输成本，扩大生鲜奶销售渠道。倾听奶农呼声，防止企业在收奶过程中随意提高标准，变相拒收，帮助奶农解决生鲜奶生产和销售中遇到的实际问题。
通知指出，各地要积极借鉴行之有效的经验与做法，强化扶持政策，切实保护奶农利益。全国奶站清理整顿和监督管理视频会后，北京、天津、河北、内蒙古等地迅速出台扶持政策，如按奶牛饲养头数给予奶农一次性补助，按每头奶牛每日给予一定标准的饲养补贴，财政出资支持企业收购生鲜奶，对收奶企业实行返还部分增值税，对收奶企业新增的贷款给予贴息，地方政府出资委托企业收购生鲜奶喷粉加工进行储备，地方财政出资免费检测奶农生鲜奶，等等。这些政策措施收到了明显效果。各地要认真学习借鉴，结合本地实际，研究制定切实可行的扶持政策，有效保护奶农利益。
通知要求，各地要加大生鲜奶产销监测和宣传引导力度。坚决执行动态信息日报制度，及时跟踪奶农倒奶和提前淘汰杀牛情况，准确掌握生鲜奶生产和收购情况。密切关注和妥善处理因倒奶、杀牛等原因可能引发的群体性事件，及时上报情况，确保信息通畅。充分利用地方媒体，加强对奶农和奶站经营者责任意识和安全意识教育，确保生鲜奶的质量安全。加大合格乳制品的宣传力度，积极引导消费，增强消费信心。
