BAP认证全称为《最严谨养殖水产规范》，是全球水产养殖联盟制定的最新的水产养殖方面的规范标准，其主要是：在全球范围内检验水产品繁育和养殖过程以及养殖场和加工厂的各项生产标准，从全产业链条“从池塘到餐桌”的角度全面审核苗场、养殖场、饲料厂和加工厂所涉及的食品安全健康、环境保护、社会责任和动物福利，以及产品的全程可追溯性,并提供最高水准的可操作规范。
目前，全球最大的零售商沃尔玛公司和全球最大的达顿餐饮连锁集团及其他多家大型国际零售和餐饮企业已经开始要求生产商必须满足BAP标准，并通过第三方认证机构———美国水产养殖认证委员会的认证。美国于今年7月已经首先将BAP标准的认证作为其在水产品健康和安全方面的引导程序,予以实施和推广。全国工商联水产业商会将与全球水产联盟及其认证机构展开的一系列合作,帮助中国水产企业对BAP规范认识,掌握及得到认证,这将非常有助于突破各种壁垒和障碍，从而真正被全世界市场所接纳。
