记者了解到，北京奥运会举办在即，奥运会马术比赛也将在香港举行。为保障此次供港活禽配额调整的顺利进行，深圳检验检疫局采取了五项措施确保奥运期间供港活鸡的正常供应：增加供港注册禽场的巡查监管频率，加强消毒防疫工作，加大违禁药物及添加剂的检测力度；针对夏季高温天气，指导企业做好防暑降温工作，减少活禽热应激死亡现象的发生；设立奥运专用报检窗口、查验窗口，对奥运物资实行提前预约、快速查验制度；加强离境口岸查验，确保供港活鸡的质量安全卫生；做好迎奥运应急处置演习，要求一线工作人员熟悉应对突发事件特别是禽流感应急处置流程，以便万一发生禽流感事件可及时、妥善处理。
记者从深圳检验检疫局获悉：为满足奥运会期间香港市场的需求，商务部从８月３日起调整供港活禽的配额，即８月３日～８月３１日内地供港活鸡配额数量每天增加８０００只达到１．６万只，比平时供港量增加一倍。９月１日～９月２３日残奥会期间，供港活鸡配额数量也维持每天１．６万只。
