有关单位预料点算交牌总数后,若交牌率未达85%的目标,也会考虑八成交牌也拍板作出高额赔偿,因余下只有约90个鸡档仍属可控制数量,但必须向行政会议解释清楚,接纳此比率的理由。
过去两天,香港应市活鸡量只有1.97万和2.5万只,与有关单位称“稳定”的3万至3.5万只足足少了1万只。渔护署提供的平均每斤批发鸡价亦由13元增两成至15.9元,但批发和零售鸡贩却力指,23日实际批发鸡价已急升至20元。
港九新界家禽批发零售商会副主席李锦源说,商会23日发散人手致电各地区联络人查询鸡档交牌意愿,中午时获悉已交牌近七成。消息人士亦指业界的统计贴近现况。
目前全港有469个零售鸡档,若交牌鸡档达85%,会余约70个鸡档继续售鸡。据悉,有关单位也准备若交牌鸡档只有约80%,即余下约90个鸡档,有机会同样拍板赔偿,因八成也属“大部分”鸡档,剩下不足百个档户,较有把握控制妥当。
会员以食环署街市鸡档为主的港九鸡鸭行职业公会会长黄咏楠说,近日活鸡供应量开始减少,鸡价亦急升,不少会员也担心继续在“日日清”措施下做生意生计难保,故会在24日作最后交牌决定。
香港活家禽批发商商会徐名团说,近两天供鸡量明显减少,22日只有2.5万鸡,23日为1.97万只,其中本地鸡场只出了1.17万只,实在供不应求,批发鸡价更急升至20元一斤。零售商李锦源也指23日活鸡批发价为20元,但渔护署提供的鸡价只是15.9元。
香港食物及卫生局长周一岳日前也说,85%目标比率是获行政会议和立法会批准,若要调低比率,必须再次向行会解释,但他指只要有“大部分”鸡档均认为不想继续经营,特区政府会推出特惠补助金计划。