若各方达成共识，从今以后香港再无活鸡出售。特区政府消息人士表示，“买断”活鸡业是解决禽流感“一了百了”方案，但若最终未能就赔偿达成共识，特区政府则只能采纳“日日清鸡”方案。
周一岳19日出席公开活动时说，过去数天业界反映街市无法“日日清鸡”，会打击生意，想考虑结业的方案。“如果是结业，肯定是全面，无论是零售、批发和农场方面都受影响，在这三个界别，再加上运输界，我们要考虑如何安排。”他会听取业界的要求和理据，希望各方以务实和真诚的态度商讨，业界须说明计算赔偿额的方法。
对于鸡贩要求以2004年“买断”牌照平均赔偿26万的十倍，作为这次赔偿数目，周一岳说：“任何的赔偿都是公款，是纳税人的钱，究竟他们是否得到社会、立法会和消费者的支持？这也很重要。”20日除了与业界讨论终极赔偿方案，还会与鸡农商讨销毁囤积鸡只的问题。
活鸡零售、批发和农场共涉及近600个商户，港九新界家禽批发零售商会主席黄伟泉说，2004年特区政府推出自愿退还牌照计划，每文件平均赔偿26万元，该会19日与港九新界家禽职业工会达成共识，将要求特区政府十倍赔偿鸡贩，即每档赔偿260万元，现时全港有470个鸡档推算将索价逾12亿元。
20日约见渔护署的香港活家禽批发商商会会长徐名团说，现时同业有约71档共千多人，若特区政府取缔活鸡，应按2001年租金的赔偿方案，再加通胀水平赔偿业界，特区政府亦应按他们缴付税款的水平，按收入赔偿。
新界养鸡同业会理事长黄宜全说，特区政府当务之急是宰杀农场囤积的鸡只，业界希望获赔偿饲料和工人薪金的开支共1600万元，另以每只50元的价钱，赔偿39万只适龄鸡只共2000万元。
