通常,热应激是指在环境温度超过动物的适温区上限的影响下,因体内产热与散热失衡而导致的一系列生理与行为机能上的负面反应。高温气候,特别是持续高温高湿气候给生猪生产会带来相当严重的后果。机体抵抗力力下降、疾病增多、淘汰率与死亡率上升,生产成本提高,已成为养猪行业,尤其是规模化猪场面临的巨大挑战。全方位应对猪场热应激已成为我国南方地区规模化猪场在夏天的第一要务。 一. 热应激影响的主要方面 猪因皮下脂肪厚,汗腺不发达,体内热能散发较慢,难以通过皮肤蒸发散热来调节体温,因此猪很不耐热。饲养实践证明,母猪最适环境温度为16~18℃。进入夏季,由于猪先天性的汗腺缺乏,对高温反应比较敏感,只有通过呼吸和排尿及不停地饮水来降低和调节体内的余热. 1、对公猪的影响: 夏季高温,公猪热应激明显,有的猪场在白天配种,对公猪损伤较大,久而久之,公猪性机能下降,加之疾病的流行,很容易影响公猪精液质量,包括精子密度、活力、畸形率等;严重的应激导致部分公猪短期内不能使用,而猪场为完成配种任务只能加大其他公猪的使用频率,当公猪使用过于频繁之后,其精液品质必然下降,受胎率也受到影响。据统计可以造成受胎率下降5—10%,胎产仔数下降1—1.5头。 总之,气温超过25℃影响公猪正常健康,超过30℃影响精子活力,在36℃维持一周,对60天后的精子活力还有很大的影响。
2、对母猪的影响: 2.1、热应激对猪繁殖系统的影响 热应激时,母猪表现为卵巢机能减退,受胎率下降、妊娠末期死胎数增加、窝重减少,甚至流产。怀孕母猪夏季容易患无名高烧、中暑等病症,严重的会导致怀孕母猪胃肠扭转而死亡;对空怀母猪可造成配种不孕或母猪返情不正常;后备母猪初情期和性成熟延迟,母猪发情推迟,隐性发情甚至不发情。 据统计,当气温达到32℃以上时母猪进行配种,大约20%的猪不孕或重复发情,流产率增加。母猪在配种后8 d和胚胎附植后的11~20 d以及妊娠后期(100d以后)遭受热应激,可发生严重的繁殖问题,夏季母猪窝产仔数和活仔数减少1~2头,母猪泌乳量降低,乳猪生长不良,成活率低,断奶仔猪体重小。 2.2、热应激对母猪采食量的影响 怀孕母猪减少采食,影响胎儿初生重。 哺乳母猪采食量减少,影响乳汁分泌。目前哺乳母猪日粮能量水平一般为12.12~12.54MJ/kg,由于夏季高温,母猪平均采食量在4.0kg左右。所以能量摄入不能满足哺乳母猪产奶的需要,整个泌乳期,母猪需动用体内的营养储备,来满足产奶的营养要求。而动用过多的体内营养储备,将导致母猪掉膘严重,影响下一胎的发情配种。 据报道,气温每升高1℃,猪采食量下降约40 g,若环境温度超出最佳温度5~10℃,则每天采食量将下降200~400 g。 2.3、热应激对母猪分娩的影响 据统计,母猪在环境温度较高的5~10月份分娩的仔猪,其仔猪死产率比环境温度较低的月份平均每窝高出0.3~0.4头,其主要原因是夏季高温造成母猪的产程延长。夏季由于高温,母猪受热应激的影响,体内分泌过多的应激激素--肾上腺素。肾上腺素引起子宫血管收缩,从而使到达子宫平滑肌的催产素减少,子宫肌得不到足够的氧气,造成子宫收缩的频率和强度下降,造成分娩时间延长。 同时,呼吸加快使体内大量的钙离子流失,而肌肉的收缩强度与钙离子的浓度在一定范围内是密切相关的,如分娩时母猪体内含钙太低,无论是否有催产素,子宫肌肉都将不再发挥其作用,容易产下弱仔;严重缺钙时(如血钙低于每100毫升3.5毫克),神经肌肉的应激性就会升高,形成肌肉痉挛,导致滞产、死胎增多,胎衣不下,产后感染机率上升;亦导致产后少乳或无乳、便秘、子宫复原推迟、产后发情推迟、返情增多等现象。 表:正常产仔过程
项目 |
正常产子过程 |
胎次 |
1 |
2-4 |
6-9 |
平均 |
产程(分) |
86 |
180 |
141 |
140 |
产程的范围(分) |
41-143 |
61-374 |
56-267 |
-- |
仔猪间的间隔(分) |
12 |
15 |
21 |
16 |
仔猪间隔的范围(分) |
6-21 |
7-34 |
5-18 |
-- |
二、措施与对策 1、猪舍内有效降温 对封闭式猪舍,通风和蒸发是最主要的降温措施。通风可有效降低空气湿度,带走猪舍内的热量。蒸发降温是最有效的方法,常用的蒸发降温系统有:湿帘-风机降温系统、喷雾降温系统、喷淋降温系统和滴水降温系统。喷雾、喷淋会增加舍内和地面湿度,不宜在封闭式猪舍内采用,但可用于屋顶冷却降温,一般用于配种怀孕阶段。湿帘-风机降温系统能有效降低封闭式猪舍温度(可使舍温下降5 ℃~8 ℃)一般用于公猪舍。滴水降温系统最适合定位栏饲养泌乳母猪采用,滴水器安装在母猪颈肩部上方,每间隔45~60 min滴水1次,滴水器调控每次滴水可使颈肩部充分湿润而又不使水滴到地上,降温效果显著。
2、供应充足清洁的饮水 一般情况下,泌乳母猪摄食料、水之比为1∶3,高温时可达 1∶4~5。一头哺乳母猪的饮水量高温下要在40 L/d以上。母猪若得不到充足饮水,必然抑制其采食量。 3、合理安排饲喂 增加饲喂次数可增加母猪采食量,一般白天可以不限量饲喂2~3次,夜间饲喂1次;喂凉水拌湿的饲料或采用颗粒饲料,均可增加采食量。一头带仔10~12头的泌乳母猪日采食饲料量在泌乳盛期应能达到6~7 kg。 4、改变营养配比 高温下母猪食欲不佳,宜选择适口性好、新鲜质优的原料配合饲粮;应采取高能量(DE 13.4 MJ/kg以上)、高蛋白质(17%以上)、高赖氨酸(0.85%~0.90%)饲粮,为提高能量浓度可添加5%以内油脂;适当降低高纤维原料配比,控制饲粮粗纤维水平,以减少体增热的产生;如有条件,对怀孕母猪、公猪可投喂一些青饲料。 5、在饮水中添加“超能”,小苏打(NaHCO3)等抗应激药物。 “超能”中所含的VC具有减缓体温升高,增强抗热能力,提高采食量、日增重和饲料效率的作用。在炎热天气,增加种公猪VC的饲喂量,有助于降低热应激对精子质量和受精率的影响。VE可以调节猪体内物质代谢,增强免疫功能,提高抗应激能力。 “超能”中所含的诱食开胃剂能改善饲料的适口性,能强烈刺激猪口腔唾液的分泌,提高猪采食量;同时促进胃肠内的消化酶活性,提高营养物质的消化吸收,提高饲料利用率。
饲料中添加0.3~0.5%小苏打可提高体内碱贮,以有效中和热应激下的代谢酸产物。 6、应用特殊功能性保健剂 6.1、母猪受热应激的影响,使体内大量的钙离子流失,而子宫肌肉的收缩强度与钙离子的浓度在一定范围内是密切相关的,如分娩时母猪体内含钙太低,容易形成死胎。 因此可以在母猪产前产后添加“海乐通”等功能性产品,“海乐通”含有的丰富的乳酸钙和促进钙离子吸收的维生素D,可以有效地满足母猪对钙离子的需求;而分娩时充足的血钙又可以缩短产程,减少难产的发生。“海乐通”所含的生物制剂溶菌酶和抗菌肽等可以迅速杀死细菌,真菌等。绿色安全无毒副作用,无耐药性,可有效预防母猪产后三联症的发生,同时可以改善子宫血液循环障碍,促进子宫损伤组织的修复,为下一次发情配种做好准备。 6.2、添加性生物激活因子“xy”促进母猪发情,提高公猪性欲。现代药理研究证明淫羊藿等中药提取物具有促性腺作用,对雌性动物可使子宫内膜增厚、子宫腔扩大、子宫角和卵巢重量增加,卵巢黄体和细胞增多;可治疗母畜不孕症,也可提高公猪的精液品质且效益持久。“y因子”对内分泌和生殖机能作用较强,这可能是提高精液品质的一个重要原因。 因此“xy”可以促进后备母猪卵巢的健康、完善发育,促进及早发情。“xy”可以促进断奶母猪雌激素的分泌,加快具有繁殖性能的蛋白质的释放,为发情和排卵做好准备,并增加了排卵数。“xy”可以保持公猪良好的体况和旺盛的配种能力,同时改善精液的品质,提高配种率,减少母猪返情率, 提高公猪抗应激的能力。
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