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近年我国白羽肉鸡行业发展概述与08年展望

  作者: 来源: 日期:2008-05-06  
     近几年对我国白羽肉鸡行业来讲,是不平凡的。2003年SARS和04,05年禽流感恐慌时,肉鸡行业迅速跌入低谷。自2006年7月开始,行业开始好转;到07年8月份以后,无论是父母代种鸡还是商品代雏鸡以及鸡产品的价格都出现了快速上涨阶段;在07年11月份,相关鸡苗和产品价格结束持续高速上涨局面,在略作调整之后,继续上涨,从08年3月份的相关产品价格上看,我国白羽行业火爆的市场行情仍在继续。

    山东益生种畜禽股份有限公司作为农业产业化国家重点龙头企业,在业内拥有近二十年的成功经营历史,是中国畜牧业协会副会长单位,中国畜牧业协会禽业分会会长单位,中国畜牧业协会猪业分会副会长单位,山东畜牧兽医学会副理事长单位,山东畜牧协会副会长单位。目前公司祖代肉种鸡年进口量21万套,存栏量30万套,数量和规模雄踞亚洲第一。祖代蛋鸡年进口量4.8万套,存栏量8万套,约占国内进口总量五分之一,国内褐壳祖代蛋鸡饲养规模最大。另外,益生股份还是国内唯一同时拥有AA和ROSS两大国际主流肉鸡品种的企业。“益生股份,益朋生财”,为更好的与广大客户共同进步,不断自励,特将益生股份生产销售现状和08年行情分析陈述如下。

    益生股份近年生产销售情况

    为顺应目前国内市场发展要求,益生股份根据当前父母代肉鸡经营企业规模化程度不断提高,单批次引种量越来越大的市场情况,及时调整自身引种和经营结构。自 08年起,祖代肉鸡引种模式,开始由每批3.1-4.2万套,每年引种6批,调整为每批7-8万套,每年4批,年进口量由21万套逐步增长到30万套。届时,益生股份“祖代肉鸡的1天种蛋可满足您4-6万套的引种需求,单批次祖代7天内种蛋一次可供应15-18万套种雏”。规模上的增长,不仅可以一次性满足父母代大客户的引种需求,更使得益生种鸡在母源抗体等内在品质的均匀度水平上,拥有无可比拟的优势,在最大程度上满足客户对雏鸡质量的要求。

    近几年肉鸡行情火爆的原因分析

    自07年以来,肉鸡行情火爆的首要原因是禽流感恐慌过后,市场需求迅猛发展,造成种源严重的供不应求。

    从供应上看

    由于SARS和禽流感的影响,行业步入低谷,许多祖代种禽企业减少祖代鸡进口量,其存养量也随即大幅下降。我国03年祖代肉种鸡进口总量60万套,而04、05、06年时,进口总量分别降到了34、41、40万套。这造成整个07年白羽肉鸡行业的种源供应严重不足。

    从需求上看

    第一,禽流感恐慌过后,人们在认识到其感染人类方面微乎其微的可能性之后,需求大幅反弹,再加上白羽肉鸡产品在营养和风味等方面的优势,使得肉鸡产品需求大大增加。

    第二,由于麦当劳、肯德基等以白羽肉鸡为原料的快餐消费模式的快速发展,消费市场要求商品肉鸡的出栏日龄越来越短,缩短了产业生产周期,增加了市场对种源的需求量。另外,缩短产业生产周期的因素还包括规模小、技术不成熟的父母代种鸡从业者,生产力水平有限,产出率低,影响供给;部分商品鸡饲养者技术力量不足,只能提前出栏。这些都加剧了目前种源供应不足的行情。

    第三,在目前高饲料价格的市场下,由于鸡肉饲料转化率方面的优势(饲料转化率 牛肉8:1;猪肉3:1;鸡肉1.92:1。),使得鸡肉经济实惠方面的优点越来越明显,于是开始逐渐挤占牛肉和猪肉等的消费市场。而且,高饲料价格持续时间越长,鸡肉相对其他肉类的竞争优势就会越明显。

    另外,08年猪肉持续大幅涨价,南方大雪又造成南方三黄鸡和猪肉产业链受损,这加大了白羽肉鸡占领肉类消费市场的速度和力度。奥运会也会加大白羽肉鸡的消费,因此我们完全有理由相信08年白羽肉鸡行业消费市场的强劲需求动力。

    08年白羽肉鸡行情浅析

    从08年2-3月份来看,我国目前的白羽肉鸡行情仍在持续火爆的行情,每套父母代肉鸡价格持续高涨,商品肉鸡4.5-5.5元/只,每公斤活鸡价格接近10元。

    由于祖代白羽肉鸡进口量大幅提高的时期集中在07年年底,这时期种鸡商品代达产时期将等到08年年底甚至09年年初。因此,这段时间之前,我国的肉鸡行情不会产生大的波动。07年年底进口种鸡达产之后的行情,要根据产出增长程度与肉鸡消费需求之间的增长程度来决定,我们拭目以待。

    08年白羽肉鸡企业面临的核心问题

    在白羽肉鸡行业,我国主要是进口国际良种,洋为中用,这在提高我国现代畜牧业发展水平方面具有重要意义。但对整个市场和社会而言,存养的种源必须保持持续稳定。因此,在目前大好的市场行情的下,我们首先要做的是必须冷静思考,深刻自省,通过磋商等形式多样的有效措施,统一控制种源总量及增长幅度,避免行业重复02-03年因种源严重供过于求而对行业造成的巨大打击。

    其次,特别是在目前社会普遍关注生物安全问题,且种源供应又十分紧张的情况下,应大力扶持行业的标准化和规模化建设,这不仅有利于高效利用种源,提高产出和整个行业的平均生产力水平,同时,对实施动物防疫,杜绝生物安全事件,维持行业的稳定发展方面都具有重要意义。使得我国白羽肉鸡经营企业规模小,标准化程度不高的局面得到进一步改善和提高。

    第三,积极应对行业发展过程中遇到的土地等瓶颈问题。由于我国白羽肉鸡行业发展过程中呈现出的规模化和标准化的特点,白羽肉鸡养殖用地矛盾逐渐凸显,虽然国家政府已经意识到这一点,并已经颁发了国土资发(2007)220号文件《关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》,但省市各级土地部门对文件的重视和转发工作暂时还不是特别到位,需要我们的继续努力争取。

    相信在08奥运年,益生股份及广大业内同仁,经营白羽肉鸡产业都能养殖创收,好运连连。

 
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