包头：禽类定点屠宰场要评选“星级”_饲养管理_科技

从本年度开始，包头市所有猪、牛羊和禽类定点屠宰场都将参加评选“星级”活动。为确保包头市全市商场、市场、超市、饭店、大中专院校所使用的猪、牛羊和禽类产品100%从定点屠宰场进货，包头市在市四区各选择一处屠宰场，目前4个屠宰场正在建设当中。建设中的屠宰场严格按照星级标准规划。

此外，土默特右旗、固阳、石拐、白云、达尔罕茂明安旗区县政府所在地的生猪定点屠宰场今年也将按照一星级标准进行改造升级，改造升级面要达到100%。所有屠宰场将于本年度参选“星级”活动。