穿上消毒白大褂，套上塑料靴，先在消毒紫外线灯下照一会，再趟过消毒水后，我们才进了传说中的生物发酵舍零排放猪场。 让人惊讶的是，这家位于福清海口镇的零排放养猪技术省级示范基地的猪舍里，竟然几乎闻不到猪粪臭味，也没有成群的苍蝇蚊子，更无污水横流。“要是没有猪叫，你闭上眼走进来，肯定猜不出这是猪场。”基地负责人说。
秘诀何在？“我们根本不需要排放污水，秘诀就在猪身下的垫料里。”他说。
记者看到，这里所有的猪舍里都垫了一层厚厚的“床垫”。“这是由谷壳、锯末和添加剂等混合而成的有机物垫料，猪养在上面，排出的粪尿就被这些有机物质迅速分解，从而实现免冲洗猪栏、无臭味、零排放。”这位负责人说。
这家养猪场目前存栏生猪9000多头，因为有了这层神奇的“床垫”，可节水八九成，节约人工费用30%，更实现了污水零排放。而且，这些经过猪粪尿长期“浇灌”的垫料，最终变成有机肥，每吨可卖到600元以上。
“环境好了，也利于猪的生长。”最早引进这项技术的福建洛东生物技术有限公司总经理陈永明介绍说，猪舍空气质量大大改善，减少了仔猪发病率，长得快，肉质更鲜美，达到无公害绿色猪肉标准和出口标准。数据显示，使用该技术后，生猪能提前20天出栏，存活率达99%以上，与传统方式相比，每头猪可增收50—70元。该技术还可用于牛、鸡等养殖。
在莆田江口的另一家示范基地，总经理林国徐的电话每天响个不停。在这里，记者碰到一位从深圳一家环保技术公司过来取经的负责人。“听说了国内出现这种新型养殖技术，我们立即赶过来看看，没想到这技术能从根本上削减了COD排放量。”他说。据悉，目前已有来自山东、哈尔滨、内蒙古、湖北、广东等几乎国内所有地区的养猪企业上门，主动要求引进该技术。
“我养了20多年猪，这项技术确实最好，可说是传统养猪业的一次技术革新。”毕业于农大的林国徐高兴地说，以往一提到养殖户，给人留下的往往是污染大户的印象，这种新式养猪模式，将彻底改变养殖户的形象。
有关环保专家介绍说，一头猪的污物排放量相当于5-8个人，以莆田为例，目前该市应用这项技术养殖的猪存栏量达2万多头，相当于建立了一个可处理10万多人口排污量的污水处理厂，效果相当明显。
