全国产品质量和食品安全专项整治行动检查验收工作组25日至26日在广东开展检查工作。在检查工作中,广东省检验检疫局副局长黎庆翔介绍,供港活猪“电子耳标”今年在河源玉井猪场试点应用成功,自3月以来,共有16批640头活猪通过专用检疫通道,全部符合香港特区政府的卫生安全要求,顺利出口香港。
据了解,广东全省有生猪定点屠宰企业1779家,在专项整治中共关闭了150家。经过整治,定点屠宰企业质量安全意识显著增强,屠宰场卫生状况明显改观,管理制度进一步健全。
据广东省猪肉质量安全专项整治领导小组介绍,目前广东已建立进场生猪佩戴耳标制度,生猪产地、宰前、屠宰检疫制度,病害肉无害化处理制度,屠宰企业台账管理和证章管理制度,市场、超市销售的猪肉以及集体食堂、餐饮单位使用的猪肉的台账登记制度,以及打击私屠滥宰的长期投诉举报制度。
目前,广东省调运的生猪100%佩戴耳标且有检疫合格证明,产地检疫开展面为100%,生猪屠宰前、宰中检疫率达到100%。有关部门表示,广东将保持高压态势,确保春节期间猪肉质量安全,让群众吃上“放心猪肉”。