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春节期间肉鸡行情分析预测

  作者: 来源: 日期:2007-12-17  
     2008年春节不远了,对于即将到来的春节期间的肉鸡行情,现分析如下:

    一、当前肉鸡行情

    目前,肉毛鸡价格,北方地区基本上维持在4.2-4.5之间,山东和东北价格相差不大。江苏和浙江价格略高(也是成本推动),毛鸡价格在4.4-4.7之间。

    苗鸡价格对应了毛鸡价格,北方地区苗鸡价格在3.3-3.5,南方地区苗鸡价格略高于本价格2-3毛。

    由于各地成本的不同,当前毛鸡利润相差不大,似乎全国的肉鸡行情都到了同一个点上。

    二、原料情况

    豆粕:今年我国主产区大豆遭遇罕见干旱,干旱的同时往往伴随着虫灾,黑龙江大豆减产幅度达到30%至40%,产区市场惜售严重,国产大豆收购价格高且难收购,而前期进口大豆订购量又较少,国内大豆供应紧张,不少油厂开机不足,尤其是北方地区诸油厂主要是以国产大豆为原因,资源短缺使更多的油厂被迫停机,北方地区豆粕引领全国豆粕不断进入新一轮涨势。由于国内外大豆大幅减产,国产大豆、进口大豆进货成本不断提高,各地饲养厂家尽管已经有了部分库存,但多担心后期豆粕价格还会涨到更高水平,纷纷追加豆粕订购数量。与此同时,下半年国内养殖业恢复较快,多数畜禽养殖周期集中在元旦、春节“双节”前后,11月份国内豆粕也步入了需求旺季,各地购销步伐明显加快,直接拉动了整体行情的大涨。未来豆粕价格仍将高位振荡。

    玉米:近期,国家在南方玉米销区大量抛售国储玉米,增加了市场供给,抑制了价格过度上涨。同时,由于行情上涨,南北港口玉米价差较大,促使东北和华北、黄淮玉米南下增加,前期供应紧张局面有效缓解。价格上涨后略微回落,也促使用户采购进货趋于谨慎,政策压力和供求矛盾缓解推动玉米价格稳中趋落。同时,伴随着腊月的即将到来,北方以玉米作为主要收入的地区开始卖粮过年,玉米惜售的局面消除,未来玉米供应充足,价格应该以振荡略下为主。

    三、市场情况分析

    北方地区:北方的快大肉鸡其地区自身的销量是有限的,或者说本地区的产量远大于销量,于是就出现了大量的屠宰场,为农户解决剩余毛鸡,做成冷冻产品,运往全国各地。同时,屠宰场作为盈利的企业,其最主要的盈利形式就是在毛鸡供应紧张的时候,提高毛鸡的收购价格,刺激专业户的大规模饲养,导致肉毛鸡的供应出现供大于求的局面,然后拼命压低收购价格来赚取利润。

    当前,按照国内市场的肉鸡差价,以及出口形势不容乐观(美国经济的萧条、美元的走软等),屠宰场根本没有什么利润,是什么原因刺激屠宰场出高价收购毛鸡呢,其目的很明显,就是为了让专业户多进苗,将来给它提供大量便宜的毛鸡。所以,未来特别是临近春节期间,北方地区的肉毛鸡价格将持续走低,肉鸡专业户将成为屠宰场案板上的鱼肉。

    同时,届时的毛鸡价格下跌,以及春节期间北方地区都有休息的习惯,也为新一轮的进苗创造了条件,届时,北方地区进苗的良机也就到了。

    南方地区:南方地区主要是以活鸡的整鸡销售为主,本地区的产量供不应求,一部分依靠北方地区的冷冻产品,一般来说,中间商收购毛鸡,然后卖出肉鸡产品,不存在库存,也就基本上无风险,但是同时,也就不存在赚钱丰厚利润的机会,市场上肉鸡屠宰后的价格也是随着毛鸡价格水涨船高。特别是当前,在猪肉价格高位运行的情况下(未来猪价将持续高价,甚至走向新高,在此不再赘述),部分消费者会趋向于肉鸡产品。很多时候,肉鸡的消费,消费者是被动的,也就是说中间商给消费者提供的肉来中,快大肉鸡的鸡肉是最便宜的,所以,经营食品、快餐的企业会加大肉鸡的采购。

    同时,南方地区受到去年春节苗鸡涨价的影响,到春节出栏的时候,基本上亏本,今年进苗特别谨慎,未来供不应求的局面将会继续尖锐,所以毛鸡价格未来还会有新高。特别是冬至和元旦这两个传统节日的到来,肉鸡价格将会上新高。极有可能再次突破5元/斤的大关。

    但是,未来伴随着毛鸡涨价,苗鸡即将跌价,未来一周之后,出壳苗鸡已经不能再保证春节前上市,价格将会下降。此类苗鸡称为跨年苗或者叫两年鸡,就是说肉鸡在饲养的过程中要经过春节这个节日。

    关于跨年苗鸡的价格,今年我认为不会掉很多,主要是当前全国毛鸡价格的相对高位,以及当前南方空栏较多(专业户不看好春节出栏的苗鸡,所以有很多人等待跨年苗鸡),所以未来一周之后,苗鸡价格会略下降,但幅度不会很大,这将使孵化场赚取丰厚利润(此苗鸡的种蛋价格在1元左右,但是届时苗鸡价格将在2.5左右甚至以上)。

    南方专业户要谨慎了,伴随着毛鸡价格的上涨,以及苗鸡的跌价,可能会产生新一轮的上鸡高峰。但是,由于春节前出栏毛鸡总体上较少,年后毛鸡价格仍将有一定利润,但是,随着正月的时间往后推延,毛鸡价格将一路向下。

    也就是说,南方养鸡户想进苗,现在是最后的机会了,推迟一段时间进苗,其形势将更加严峻。

    四、综合分析

    北方地区,当前毛鸡已经算是高峰价格了,向上的可能性几乎为零,进苗将有极大风险,同时节日期间屠宰场屠宰量小,挥刀斩专业户的局面很容易形成,建议不要进苗。毛鸡价格将维持当前高位运行一段时间后下跌,专业户进苗。

    南方地区,要进苗的尽快,未来毛鸡还会上更高,伴随着春节节日期间的需求减少(节日期间对快大型肉鸡的需求减少,倾向于三黄鸡,未来三黄鸡价格将一路向上),毛鸡价格下降。估计10-15天之后,将会是南方毛鸡的高峰价格,而在此之前,我认为南方还是可以进苗的,在此之后,我认为进苗将有一定风险。(鸡病专业网 浙江肉鸡饲料)

 
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