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豆粕和蚕蛹替代部分鱼粉对PIC商品猪生长性能的研讨

  作者: 来源: 日期:2007-10-29  

    

    摘 要:用蚕蛹和豆粕替代PIC商品猪配合饲料中的部分鱼粉,进行为期70d的饲养试验,拟研究不同饲料配方饲料对PIC生长猪生长性能的影响。结果表明:在鱼粉价格比较高时,蚕蛹和豆粕替代部分鱼粉是可行的。
    关键词:鱼粉;豆粕;蚕蛹;PIC商品猪

    PIC猪系美国PIC公司采取五元配套的优质高瘦肉型猪,其生长速度和抗病能力均居全球猪群品种之首。在商品猪的饲养中,其饲料成本占总成本的70%以上,因此,PIC商品猪的日粮水平值得深究,这就需要寻求PIC商品代猪配合饲料的科学性、有效性、适用性和经济性,从而降低饲养成本,缩短饲养周期和提高产品质量。

    1 试验材料与方法
    1.1 试验设计
    选择健康、活泼的PIC商品猪30只,按照体重大小均等的原则随机分为两组,试验组和对照组按照表1添加不同水平的豆粕和蚕蛹来代替部分鱼粉。试验动物饲养于重庆大正畜牧科技股份有限公司巴南分公司第1车间的二幢舍。

表1 基础日粮配方及营养水平 %

单价
(元/kg)

名称

试验组

对照组

小猪料

中猪料

小猪料

中猪料

1.5
2.3
5.1
8.8
1.4
0.22
1.85
1.03
13
6
总计


玉米
豆粕
蚕蛹
鱼粉
菜粕
重钙
磷钙
食盐
赖氨酸
预混料

68.94
20
5
2

1.3
1.2
0.4
0.16
1
100

1.52
18
4
1
2
1.2
0.7
0.4
0.18
1
100

70.42
19
3
4

1.3
0.8
0.4
0.08
1
100

72.81
17
3
2
2
1
0.7
0.4
0.09
1
100

日粮营养水平

DE/(McaL//kg)
CP
Ca
P
有效P
Lys
Trp
Met
Phe
Leu
Lle
Val
Cys
Hls
Thr
Tyr
Lys/DE
CF
单价/(元/kg)

3.299 9
17.865 2
0.915 5
0.591 1
0.403 7
1.090 5
0.220 4
0.330 2
0.845 4
1.574 3
0.680 5
0.820 9
0.267 2
0.456 9
0.734 3
0.638 3
0.330 0
2.343 0
2.035 1

3.298 3
16.826 6
0.737 5
0.489 8
0.293 5
1.009 5
0.203 8
0.304 2
0.795 1
1.492 1
0.627 9
0.769 0
0.265 6
0.425 9
0.685 6
0.599 3
0.306 1
2.487 3
1.909 9

3.300 4
17.803 6
0.902 8
0.574 0
0.388 6
1.011 9
0.218 3
0.333 0
0.845 0
1.580 5
0.679 3
0.818 7
0.265 5
0.458 4
0.734 3
0.636 4
0.308 0
2.297 7
2.090 5

3.291 1
16.624 8
0.695 7
0.511 7
0.317 7
0.910 1
0.199 7
0.303 2
0.786 1
1.484 3
0.619 9
0.760 0
0.262 3
0.422 4
0.677 8
0.592 5
0.276 5
2.444 0
1.931 1

    自2006年7月15日开始到2006年9月15日试验结束,共62d。过程中试验组饲喂鱼料减半试验料,对照组为普遍配合料,日粮配方及营养水平见表1。试验过程中称量记录入试体重和结束体重。
    1.2 试验管理
    试验组和对照组的猪只饲喂于同一幢舍,由专人负责饲养管理,圈舍内外环境清洁,试验猪只的饲喂时间、次数、饮水、防疫等各项管理均为统一标准,实行自由采食、自由饮水。其他饲料管理同规模化养殖场。

    2 结果与分析
    试验结果见表2、表3和表4。

表2 PIC商品猪配合饲料“鱼粉减半”试验称重分析(2006年7月15日-8月15日)kg、元

组别  幢舍 生长性能  死亡情况 饲料报酬  经济效益
初测重 结束重 头数 天数 净增重 日增重/g 死亡数 头耗料 日耗料 料重比 料价 每千克增重成本
试验组
对照组
A2
A1
20.3
20.6
40.5
40.5
40
40
31
31
20.2
19.9
652
642
0
0
38
38
1.23
1.23
1.8812:1
1.9096:1
2.0310
2.1593
3.8207
4.1234

表3 PIC商品猪配合饲料“鱼粉减半”试验称重分析(2006年8月16日-9月15日)kg、元

组别  幢舍 生长性能  死亡情况 饲料报酬  经济效益
初测重 结束重 头数 天数 净增重 日增重/g 死亡数 头耗料 日耗料 料重比 料价 每千克增重成本
试验组
对照组
A2
A1
40.5
40.5
64.19
63.91
40
40
31
31
23.69
23.41
764
755
0
0
50
50
1.61
1.61
2.1106:1
2.1358:1
1.9311
2.0598
4.0758
4.3993

表4 PIC商品猪配合饲料“鱼粉减半”试验称重汇总分析(2006年7月15日-9月15日)kg、元

组别  幢舍 生长性能  死亡情况 饲料报酬  经济效益
初测重 结束重 头数 天数 净增重 日增重/g 死亡数 头耗料 日耗料 料重比 料价 每千克增重成本
试验组
对照组
A2
A1
20.3
20.6
64.19
63.91
40
40
62
62
43.89
43.31
708
699
0
0
88
88
1.42
1.42
2.0050:1
2.0319:1
1.9810
2.0549
3.9719
4.1754

    2.1 生长性能
    从本次试验来看,配合饲料中鱼粉减半试验组日增重较对照组略有提高。
    2.2 饲料报酬
    由于猪只日耗料基本相同,每千克增重成本试验组也略优于对照组,差别不大。
    2.3 死亡情况
    在试验期间,试验组和对照组猪只均无死亡。
    2.4 经济效益
    从本次试验来看,按净增重43.3kg/头猪计,则试验组每头猪的饲养成本比大群对照节约8.8116元/头,从而降低了饲养成本,提高了经济效益。
    从本次试验来看,在鱼粉价格比较高和供不应求时,蚕蛹和豆粕替代PIC商品代猪的配合饲料中的部分鱼粉是可行的,这是养殖行业降低成本的有效途径之一。

作者:周先前 窦爱丽

<<饲料广角>>2007年第7期

 

 
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