植物提取物金黄素预防猪病的试验

2005年11月16日,日本政府向世界正式公布了新的食品、农产品中农药、兽药及饲料添加剂残留法规一《食品中残留农业化学品肯定列表制度》,共涉及799种农药、兽药和饲料添加剂,53 862个限量标准(包括“现行标准”和“暂定标准”)。欧盟于2006年1月1日起全面禁止所有饲用抗生素的使用,包括过去使用最广泛的卑霉素、阿伏霉素、杆菌肽、金霉素、土霉素、林可霉素、恩拉霉素、泰乐霉素、氟喹诺酮类和离子载体类抗球虫抗生素。这些法规的出台,将使我国肉食品和农产品的出口面临严峻的考验。中药属天然药物,在我国的应用和研究已积累了丰富的经验。中药防控畜禽疾病具有疗效可靠、不易产生耐药性及无药物残留等独特的优势,越来越受人们的重视和青睐。
1　材料与方法
1.1　试验材料
1.1.1　预混料　北京德辉农联饲料科技有限公司提供。
1.1.2　全价料　北京兴华绿源牧业有限责任公司
南洛猪场饲料厂提供。
1.1.3　试验场地　北京兴华绿源牧业有限公司南
洛猪场。
1.1.4　试验用猪　北京兴华绿源牧业有限公司南
洛猪场提供。
1.1.5　金黄素　北京生泰尔生物科技集团提供。
1.2　试验分组与处理
1.2.1试验分组
　　将断奶后35日龄仔猪200头,随机分成2组, 试验组和对照组,每组各100头。2组均喂饲全价料,同时,为缩小组别差异,试验在采光、密度和饲养条件做到等同,对于品种、性别、头均始质量及出生日期等尽量接近。随时填写好由专人负责的各项记录,日用料以周为单位,计算出周内日用料情况;日增质量以试验结束为准。
1.2.2　试验处理
试验组在35~42和49~56日龄2个阶段投喂,按1 000 kg∶200 g的比例在饲料中添加金黄素;对照组不做处理,观察猪的发病情况和生产性能。
1.3　试验管理
由总策划、猪场技术场长、兽医师、畜牧师和饲养员5人组成试验核心组,做到分工明确,集体观察与检测,并随时按要求填写好各项记录。消毒和防疫按常规程序进行。自由饮水和采食。用料计量要做到准确无误,少喂勤添,天天见底,以周为单位,计算出周内每天的头均用料。添加的金黄素一定搅拌均匀。卫生要求每天2次扫栏,做到栏内无积粪并使舍内保持干燥。做到舍内通风和保暖兼顾,保持舍内空气流通无异味。
2　试验结果(见表1)
3　分析与讨论
3.1　从表1可看出,添加金黄素的试验组的日增质
量、料重比、死淘数、发病数及头均末质量等都好于对照组。从表2可看出,在支出费用累计上,试验组比对照组每增质量1 kg需要少支出0.135元。照此计算,1头90 kg出栏的育肥猪可节约12.15元,如果5个规模中小型养殖场每年保守计算也能出栏10 000头猪,可节约121 500元。因此,金黄素不但能预防和治疗疾病,提高生产性能,还能节约生产成本，使利润最大化。
表 1 试验结果 

来源：饲料研究 作者：胡海玉