据了解，除了规范饲养外，相关部门对生猪进屠宰厂的验收制度尤为严格。1—8月份，全市生猪定点共屠宰15.6万头，检出病害猪228头，对于检出的病害猪，全部进行了无害化处理。对于病害猪，日照专门开展了“动物疫病标识追溯体系”，查根究底，以求彻底消除病害。
猪肉市场的专项整治工作力度也非常大。市政府专门成立了以副市长万同为组长的“全市猪肉质量安全专项整治工作领导小组”，办公室设在市屠宰办。专门建立的屠宰管理机构，其人员、编制、经费、工作机制也正在进一步完善中。
对于私屠滥宰窝点，该市一直秉承“坚决打击”的态度，除了执法队伍长期的专项检查外，对那些私宰窝点、私宰专业村以及其他屡禁不止的顽固窝点，各区县主管部门经常和公安、畜牧、卫生、工商、质检等部门联合执法，重点整治。9月份，全市查处私屠滥宰等违法案件30起，没收非法产品1050公斤。（
