在美国，甜高粱可以广泛地种植在气候温和的地区，包括俄克拉荷马州。这种作物即使在低灌溉、少施肥的条件下，仍然可以获得较高的产量。相反，同样可以作为生产乙醇原料的玉米，其生长需要用大量的水进行灌溉。而且最重要的是，用甜高粱生产乙醇相对容易得多。俄克拉荷马州立大学农学院的生物系统工程师丹尼尔•贝尔玛介绍说，只需从高粱秆中挤压出汁，然后加入酵母，让其发酵，就可以得到乙醇。
高粱乙醇生产有限公司董事长麦克柯鲁已经提交了有关技术方案，其高粱乙醇的生产设备包括收割机，用于储存汁液进行发酵的大型袋子和用于净化乙醇的移动式蒸馏装置。美国脂肪酸生产商理事会的科学家检测了他新发明的，可以从甜高粱中挤压和收集汁液的田间收割机，发现汁液提取效率很高。
在俄拉克拉荷马州，根据作物的收成、含糖量的多少以及汁液的有效提取率的不同，每英亩甜高粱乙醇的产量从300加仑到600加仑不等。
事实上，用甜高粱生产商用乙醇的想法由来已久。以前在美国，甜高粱并不像玉米那样流行。这是因为，一方面，需要对甜高粱产生的单糖立即发酵；另一方面，花费大量成本建设和运行一座将高粱转化为乙醇的处理厂，一年中却只能运行4到5个月，闲置期过长，而且容易造成重复建设。
而农场主现在可以在田间用甜高粱直接生产乙醇，从而最大限度地减少运输成本和投资成本。这种收割机及相应的技术设备，完全可以由个人来操作，或者由一些生产者来合作完成。
