眼下,全国大小饲料企业遍布,各厂家的生产设备、饲料配方的科技含量、配比、原料质量以及生产工艺等都不尽相同,必然会出现产品质量有差异、生产成本有高低。
选择低价饲料,降低营养水平,是当前农村养殖的一大误区,不少养殖户始终在“三低一高”﹙低产出、低质量、低效益、高成本﹚的状态下运作,严重制约了养殖业的进一步发展。现以商品蛋鸡为例,通过算三笔账,可以看出饲喂低质饲料对畜禽饲养业造成的危害:
一是产蛋率降低。表现在开产期延缓、高峰期短甚至没有高峰期,产蛋率在70-80﹪间徘徊,有的更低,比正常生产鸡群低10-20个百分点,如果饲养 1000只鸡,每天少产蛋在百个左右,按目前市场价格计算少收入40元以上,而且,产蛋利用期缩短,虽然有的鸡依靠自身生理调节力使生产水平得以维持,但不会持久。
二是饲料消耗多、利用率低。由于低质饲料营养不足、也不平衡,鸡只有靠增大采食量来摄取营养。据我们调查,低水平的养鸡户,只鸡日耗料在135克左右,料蛋比2.5∶1以上(饲养管理良好的鸡群只鸡日耗料110克左右),料蛋比2.1-2.2∶1左右,1000只鸡日多耗料25公斤,以每公斤料1.8元多计算,折合45元以上。以料蛋比计算,每百斤鸡蛋多耗料40斤以上,增加成本近40元。
三是产品质量下降。鸡蛋的品质差,破损率高,淘汰鸡只重比养得好的鸡低250-350克左右,按每斤4元计算,少收入2元多,而且掉毛多为“光腚鸡”比正常鸡每斤少卖0.2元左右,每只鸡两项少收入3元以上。
四是体质差,抗病力降低。由于营养不足、不平衡,加上使用低质原料、杂粕和过量添加骨粉、石粉等,造成营养失调,导致机体紊乱,疫病频发,死亡率上升。
以上所述,除第四点存在许多不确定因素无法估算外,前三笔账,按折中水平计算,饲养1000只蛋鸡,年损失约在10000元以上,而购买低价预混饲料与高价预混饲料的差价,全年大约在1000元-1500元。由此可见,选择低价饲料,实在是得不偿失,其它畜禽如猪、奶牛等状况与鸡都相似。笔者真诚向广大养殖户进一言:选饲料一定要谨慎。