钱桥牧场位于青村镇元通村,是我区今年申报市级标准化生态养殖基地建设的6家养殖场之一,总占地50亩,建有棚舍23幢,常年饲养生产母猪600头,年上市商品猪1.2万头。近几年来,该场一方面加大硬件设施的投入力度,安装了先进的消毒设施、自动定量喂料系统,添置了视频数字监控系统和部分降温系统装置,畜粪水采用沼气发酵环保处理,实行循环利用,发展生态农业。另一方面,注重软件建设和科学管理,严格按照上海市标准化养猪生产地方标准组织生产,建立和完善了一整套生产管理、卫生防疫、饲料管理、药品管理等规章制度,健全了生产统计和电子分析档案,确保出栏生猪各项品质指标均达到上海市优质食用农产品标准。
在听取钱桥牧场场长屠耀良介绍本场养猪生产情况后,尹成杰副部长提出三点要求:一是加强饲养管理和环境卫生等工作,不断提高生猪生产能力,保障市场供应;二是加大疫病防控力度,搞好消毒免疫工作,防治猪高致病性蓝耳病等疫病的发生;三是规模猪场要全面推进动物标识及疫病可追溯体系建设,建立和完善疫病防控长效机制,切实保障肉食品安全。