农业部总经济师薛亮在致辞时说，渔业是大农业中一个非常重要的产业，是动物蛋白的重要来源，中国政府一直把发展渔业放在十分重要的位置，二十世纪八十年代中期确立了“以养为主”的渔业发展方针，鼓励群众积极开发海洋和内陆水域发展水产养殖业，截至2006年，中国的养殖水产品产量达到3594万吨，养殖面积779万公顷，不仅丰富了市场供给，为中国的粮食安全发挥了积极作用，也促进了农村产业结构调整，增加了就业机会和农民、渔民收入。中国渔业的快速发展，得益于中国实行的改革开放政策，得益于“以养为主”的渔业发展方针的确立，也得益于中国加入世界贸易组织融入全球贸易合作的正确选择。
薛亮指出，当前，世界水产养殖业和养殖水产品贸易快速发展，如何构建一个既有利于水产品出口国、又有利于水产品进口国，既有利于满足多样性消费需求、又有利于保障世界粮食安全，既有利于资源环境保护、又可持续发展的水产品国际贸易秩序，是摆在各国政府、企业界面前的重要课题，需要从战略高度，着眼未来，求同存异，不断扩大各国渔业利益的共同点，妥善处理分歧和彼此关注的问题，共同促进世界水产养殖业和水产品贸易持续稳定发展。
农业部渔业局局长李健华在作大会主题发言时说，今后，国际水产品新增需求将主要靠发展养殖业来提供。发展可持续的水产养殖业，既要提升产业素质，又要建立公平公正的水产品国际贸易秩序，营造和谐开放、竞争有序的水产品国际贸易环境。促进水产品合理贸易秩序的建立，应遵循有利于发展中国家与发达国家建立正常的贸易关系，实现平等互利，开放共赢；有利于满足消费需求的增长和保障世界粮食安全；有利于促进资源生态环境养护，促进人与自然的和谐，以负责任和可持续的方式进行贸易。为此，倡议制定科学合理、适当的、可操作的技术法规或标准，并考虑发展中国家的承受能力，给发展中国家实施这些法规标准的时间；严格按照WTO贸易规则办事，通过对话和磋商解决贸易分歧；有序推动各种认证，防止其成为市场准入的壁垒，同时考虑大多数发展中国家的生产水平和接受能力；切实推动贸易自由化和贸易便利化，取消配额，削减关税高峰和关税升级，提供透明、高效、快捷的通关环境，进一步简化出入境手续，提高通关效率。
据悉，会议期间，32名世界知名专家学者以及企业界代表还将从不同视角，就“可持续发展的世界水产养殖业”、“世界养殖水产品贸易面临的挑战”、“世界养殖水产品贸易的优势与发展机遇”、“未来水产养殖业及其全球贸易展望”和“中国专题”等议题发表演讲。
大会将于5月31日闭幕。
