为加快标准化畜禽养殖小区建设，有效解决中小型养殖小区（场）畜禽粪尿造成的环境污染。今年，山东省临沂市通过国荣畜牧发展有限公司引进日本New-R生物发酵舍零排放节能环保养猪技术，大力推广了新型环保养猪。
该技术利用日本酵母素生物菌发酵法，将日本酵母素加锯末、谷壳、米糠、秸秆、猪粪，并调整水分发酵，使微生物有益菌群繁殖，以此作为猪舍垫料。垫料可重复使用，表面温度始终保持在15℃左右，非常有利于生猪生长。
其优点是，省工、省水、省料因无需每天清除粪便，节省人工，每人可饲养800头以上。因无需冲刷粪尿及猪舍，节约用水90%以上。因部分垫料经发酵后可转化成饲料，故节约饲料12%左右。高效低病因猪生活在松软舒适的发酵床上，死亡率比传统养猪降低10%左右；经济效益提高20%以上，肉品品质明显提高；100天即可出栏。节能环保零排放由于垫料中加入酵母素，粪便及猪舍内无臭味、无污染；达到了粪尿零排放；同时剩余的垫料一年半后可成为质优、无公害的有机肥料，每立方可卖70元左右，真正实现了高效节能、生态环保。
目前，临沂市已有费县鑫城、沂南金城等5家环保猪场正式投产运行。罗庄区畜牧局组织罗庄、付庄等镇的部分养殖大户参观考察了费县鑫城环保猪场，准备推广发展这种养殖模式，一股新型环保养猪热正在临沂兴起。（中国畜牧兽医报）
