早在《办法》颁布后的3月14日，在我省召开牛羊鸡定点屠宰管理工作座谈会上，一些基层屠管办、屠宰企业就反映，全省猪的规模化养殖程度高，定点屠宰可操作性强。但是，牛羊鸡定点屠宰工作面临一些问题：牛羊鸡实行定点屠宰的政策宣传尚未到位，很多群众还不知道、不理解；《办法》出台后没有实施细则、省级规划及设立定点屠宰厂的技术标准，不便具体操作；目前市、县屠宰执法力量极其薄弱，如果没有严格的屠宰执法，牛羊鸡定点屠宰政策就难以落实；若不建立相应的牛羊鸡肉品流通法规，牛羊鸡定点屠宰正常秩序很难维持……
省畜禽定点屠宰管理办公室负责人表示，加快全省牛羊鸡屠宰管理体系建设，对保障食品安全、维护城乡群众切身利益，意义重大。但是，由于我们前期调查筹划工作做得不够扎实、不够深入，致使省政府已经颁发的政策法规不能按时实施。工作压力是我们今后的工作动力。目前，全省各县(市、区)商务局、畜禽定点屠宰管理办公室正在开展调查摸底，对各县(市、区)现有牛羊鸡屠宰场点的数量、规模、分布、产销情况进行摸底调查，同时听取各方对这项定点工作的意见、建议。在此基础上，我省将筹划牛羊鸡定点屠宰厂的布局初步方案。
据悉，由省商务厅牵头起草的《〈河北省牛羊鸡定点屠宰管理暂行办法〉实施意见》已经报省政府，《河北省牛羊鸡定点屠宰厂设置规划》和《河北省牛羊鸡定点屠宰厂设置条件》等配套文件正在制定中，牛羊鸡定点屠宰管理工作将在年内全面推开并实现初步规范。
