通知要求，各级卫生行政部门和卫生部直属各单位必须安排专人24小时在岗值班，对节日期间发生的各类突发公共卫生事件、灾害事故等要按规定及时启动应急预案，妥善进行处置，并及时上报有关情况，严禁迟报、漏报和不报。
各级卫生行政部门要与旅游、交通、农业等部门建立假日黄金周期间的信息沟通机制，及时掌握节日期间交通、旅游动态等相关情况；要保证突发公共卫生事件监测直报网络和通讯系统正常运行，密切关注禽流感、不明原因肺炎等重大传染病疫情的动态，必要时报当地政府提出出行警示和旅游建议；一旦发生突发事件，做到早发现、早报告、早控制，及时开展调查处理和医疗卫生救援。
各地还要根据卫生部食品专项整治工作计划，开展针对性的卫生监督执法检查，提高节日消费市场食品卫生安全水平。
