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畜牧养殖别再“追涨杀跌”

  作者: 来源: 日期:2007-04-02  
     股票市场上有种“追涨杀跌”的说法:看到一只股票涨了很多,赶快买进,结果被套;看到股票下跌,慌不择路,急忙抛售,结果刚售出股票大涨。 我市农民在畜牧养殖过程中也普遍存在着“追涨杀跌”的现象。去年1-6月份,我市生猪市场持续低迷。生猪均价从7.90元/千克降至5.10元/千克,养殖户出栏一头猪由盈利80-100元降到亏损50-100元。生猪价格从7月份开始回升,10月份涨至8.20元/千克,12月份一度冲高到10元/千克以上,平均在9.2元/千克,养殖户出栏一头猪可盈利100-240元。分析去年市场先跌后涨的原因,主要是生产的周期性波动,而造成这种波动的重要原因就是“追涨杀跌”。2003年7月至2005年9月,生猪生产持续高效益,形成了长达27个月的波峰,于是生猪养殖急剧膨胀,导致市场供大于求。从2005年10月份开始,生猪效益下滑,2006年1-6月份达到这次下滑的谷底,形成了9个月的低谷,随之生猪养殖转入低迷。

    在养鸡等其他养殖方面也存在这类现象。去年1-6月,鸡蛋价格始终在4.40-4.8元/千克间震荡,多数养鸡户在保本或每千克鸡蛋亏损0.1-0.5元的状态下艰难维持。7月份蛋价开始飙升,9月份涨至6.40元/千克,每千克鸡蛋盈利1元以上。据分析,鸡蛋市场的持续低迷主要是受禽流感的影响。2004年下半年至2005年9月,全国蛋鸡生产持续高盈利,存栏猛增,生产供过于求。

    如何避免“追涨杀跌”?莱城区茶业口镇刘白杨村养殖长毛兔的做法值得借鉴。

    刘白杨村是我市有名的养兔专业村,无论市场怎么起伏,近二十年来,该村养兔量一直稳定在4万只左右。村支部书记刘均帅介绍该村养殖经验时说,在市场行情不好时,就多喂青草少喂料,以降低养殖成本,同时储存兔毛,当市场行情好转时,就猛给兔子增加营养。靠这种看似简单的办法,刘白杨村的养兔业保持稳定发展的势头。

    畜牧界专业人士预计,由于存栏下降,玉米等饲料价格依然坚挺,养殖成本如果居高不下,今年生猪、鸡等的价格将高位运行。农民在积极发展养殖的同时,要注意市场风险,不要再走“追涨杀跌”的老路。同时,六和集团对我市养鸭业的带动表明,政府应大力发展养殖加工龙头企业,走“公司+农户”的路子,保价回收,规避农户市场风险;强制防疫,抵御农户养殖风险;搞好科技服务,提高农户养殖水平。在这个模式中,企业是农业产业化的实施主体,农民积极地参与,政府给予政策上的引导。通过三者的互动,我市畜牧业才能稳健地发展。 (莱芜政府网)

 
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