北京市检验检疫局有关负责人表示，在该批鲜鸡蛋出口前，检验检疫人员多次进入生产现场，对加工过程进行跟踪检查。产品经过禽流感检测、残留和重金属检测，结果符合有关的规定和要求。
据了解，这批供港鸡蛋由北京当地一家农业高科技企业生产，产品通过绿色食品认证。该养殖基地蛋鸡存栏量二百万只，为亚洲最大的蛋鸡养殖场。
在目前民众对禽流感疫情余悸未消的情况下，北京检验检疫机构对该市蛋鸡养殖场实行备案制度，并对蛋鸡养殖、生产，鲜蛋包装运输等环节实施严格的检验检疫监管。
据知，北京鲜鸡蛋在香港通关后，还拟向国际市场进军。
