市场长期低迷、产品价格大幅回落和自然灾害频繁、动物疫情严峻等,是去年我区水产畜牧业遇到的各种困难,但其仍继续保持了持续较快发展的良好势头,优势品种养殖、产品加工有了长足的发展,肉类总产量和水产品总量稳定增长,农民从水产畜牧养殖中取得的现金收入仍然比预想的多。当年,全区肉类总产量达到445.4万吨,比上年增长6.39%;水产品总量达到296.5万吨,增长4.3%;水产畜牧业总产值达到718亿元,增长7.28%。农民家庭经营中通过水产畜牧业获得的人均现金收入为884.1元。
据分析,目前,区水产畜牧业面临的农业多种功能开始凸现,特别是原料供给功能的强化、产品市场竞争剧烈、公共卫生事件突发多变、工业化城镇化发展等出现新态势。为此,2007年,我区水产畜牧业要大力发展优势产业,坚持统筹兼顾传统优势产业和新兴优势产业的原则,抓好生猪、家禽等传统优势产业以及名优水产品和草食动物等新兴优势产业的适度规模养殖。要在南北钦防4市和大水面较多的内陆市、县(市、区)加快建设罗非鱼、对虾、斑点叉尾鮰加工出口原料生产基地,做大做强加工出口这块"蛋糕";继续推进大水面渔业开发,因地制宜发展庭院渔业经济,按肉牛奶牛并举、黄牛水牛并举的方针,加强河池、百色、来宾、柳州、桂林肉牛产业带建设,突出抓好灵山、防城、北流、合浦、横县、武宣、兴宾、江州、永福、临桂奶水牛的发展。重点扶持一批奶水牛养殖示范点和山羊圈养示范点,抓好良种繁育体系,大力开展牛羊品种杂交改良、草食动物饲料开发和饲养管理、疾病防控技术培训。尤其要特别注意推进养殖方式的转变。要结合新农村的建设,继续大力推进小区规模养殖。年内,凡是新农村建设试点村,养殖生产都要推广小区集中养殖。其他地区也要从实际出发推进小区养殖,力争养殖小区有大发展,新增养殖小区400个;继续大力发展山地养鸡、稻田养鱼、猪(牛)-鸭-鱼立体养殖,大力推进果园种草养畜;大力推进循环经济,发展秸秆综合利用,今年要力争通过企业运作,争取国家支持,上马建设1~2个大型的利用玉米秆、玉米芯、花生藤、菠萝皮、甘蔗尾梢作原料的草食动物饲料厂,继续大力推广猪-沼-林(果)模式的生态养殖。
与此同时,大力推进加工业的发展,用现代物质条件和技术装备水产畜牧业,抓好重大动物疫病防控工作,加强水产畜牧业资源保护和生态环境保护,为建设现代水产畜牧业开拓新途径。力争全年培训农民15万人次以上,探索开展远程教育的新路子,扩大科技入户的试点。