“今后广州将把‘两条腿’的家禽和‘四条腿’的家畜分开经营。”2月5日，广州市农业局副局长陈绍康向媒体介绍说。所谓的“两条腿”指的是鸡、鸭、鹅等，“四条腿”是指猪、牛、羊、狗、兔等。“两条腿”今年5月份以后将全部集中在江村三鸟批发市场和百兴家禽批发市场经营；“四条腿”则集中到白云区的金戎牲畜交易批发市场。
据介绍，江村三鸟批发市场占地175亩，目前已完成工程量的65％以上，预计今年5月投入使用，届时将召集旧家禽批发市场的档主前来参观和召开现场推介会。
广州市农业局有关人士指出，江村家禽(三鸟)批发市场和金戎牲畜交易批发市场的诞生，主要是响应市政府提出的“禽畜分场交易、人畜分离”的发展思路。以前增槎路的几家禽畜批发市场由于禽畜共同交易，且人畜共居的现象比较突出，很容易引发动物之间疾病的相互传染、以及人畜共患病现象的发生。
