1、家禽育种商业化鸡病专业网jbzyw.com
鸡病专业网jbzyw.com
家禽育种是一项高投入、高技术、高产出但也存在较大风险的产业。家禽具有繁殖力高、扩繁快的优势，已在世界范围内建立了有效的杂交繁育体系，每年扩繁的良种肉鸡商品代达到200多亿只(其中美国84亿只、巴西约40亿只、中国近30亿只)、蛋鸡商品代30亿只(其中中国12亿只)。家禽育种的产业化程度很高，通过吸收大量商业资本，壮大公司实力，提高技术水平，并引入市场竞争的机制，择优汰劣，促使家禽育种水平的不断提高。在世界范围内，家禽育种几乎被商业化育种公司所控制，这些公司的育种工作以赢利为首要目标，通过在全世界范围内竞争市场、推销其育种产品——种禽(父母代、祖代甚至曾祖代)和商品代。鸡病专业网jbzyw.com
商业化可以为家禽育种带来不少好处。激烈的市场竞争给育种公司造成了很大压力，也是促进育种公司不断发展的动力。各个育种公司都必须致力于提高其生产性能，在育种工作中投入大量人力和物力，聘用高水平的遗传学家、兽医专家和营养学家来领导育种及相应的技术工作，广泛采用先进的技术手段和一流的设备进行育种，使家禽生产性能迅速提高。同时，各公司还必须建立和完善技术服务体系，为用户提供周到的售后服务。因此，育种商业化的最大得益者应当是广大养禽生产者和消费者。生产者可以用低廉的价格买到高质量的雏或种蛋，通过高效率的生产为消费者提供质优价廉的禽蛋或禽肉产品。鸡病专业网jbzyw.com
2、蛋鸡育种的成就和良种对我国蛋鸡生产的促进作用鸡病专业网jbzyw.com
20世纪初，随着人们对鸡生产价值的认识逐步提高，商业化养鸡生产兴起，鸡育种目标由注重体型外貌转向经济性状，即产蛋性能和产肉性能。这一变化促使鸡育种从经验育种转入以遗传学为基础的现代育种阶段。同时，育种目标的专门化也使养鸡生产分化为专业化的蛋鸡生产和肉鸡生产。经过半个多世纪的努力，鸡育种取得了辉煌的成就，培育出许多生产性能卓越的商业品种，为现代养鸡生产奠定了坚实的基础。鸡病专业网jbzyw.com
蛋鸡育种的成功带来了巨大的遗传进展，使其生产性能的遗传潜力显著提高。年产蛋量的遗传潜力从1950年的 210枚提高到目前的320多枚，年遗传进展为2枚；总蛋重由1950年的12.5kg提高到目前20kg，年遗传进展150g。在家禽生产性能的改良过程中，一些重要的育种技术发挥着关键的作用，如同胞选择、杂种优势的利用、遗传参数与育种值估计、计算机技术、抗病育种和新兴的分子生物技术。同时，营养科学、疾病控制、饲养管理和环境控制技术等的进步也为遗传潜力的充分发挥起到了重要的保障作用。鸡病专业网jbzyw.com
我国有5000多年的养鸡历史，但是长期以来生产方式落后，生产水平低下。经过最近20多年的发展，蛋鸡业已形成了年产值上千亿元的巨大产业，鸡蛋成了我国罕见的10多年来绝对价格未随物价上涨、甚至下降的商品。通过鸡蛋获取优质动物性蛋白，每克蛋白质仅需不到0.05元，低于各种肉类和奶类。鸡蛋作为最廉价的动物性蛋白质来源，为提高人民生活水平、改善膳食结构起到了重要作用。我国蛋鸡生产的迅速发展，始终是以科学技术的创新、引进和消化吸收为基础的，同时也得益于相关技术的产品化（如种鸡、饲养、疫苗、设备等）和饲养管理技术的示范、推广和普及。其中，优良品种的推广和普及起着关键的作用。鸡病专业网jbzyw.com
3、蛋鸡育种面临的挑战鸡病专业网jbzyw.com
审视蛋鸡育种的现状可以发现，主要以商业化方式运作的蛋鸡育种仍在高效运转中，主要生产性能得到不断的改进，因此我们对蛋鸡育种的发展未来是乐观的。但是，蛋鸡育种也面临一些挑战。鸡病专业网jbzyw.com
3.1首要选育指标正接近生理极限，即蛋鸡正在接近每天一枚蛋的极限。在这种情况下，通过常规选育进一步改良提高的难度加大，迫切需要更好的选育方法。鸡病专业网jbzyw.com
3.2性状间的平衡问题。在肉鸡育种中，由于过分强调对早期生长速度的选择，心肺功能、腿关节等的发育跟不上体重提高的速度，导致一些生理性疾病（如腹水症、腿病等）的发生。在蛋鸡育种中因产蛋量过高也可能导致骨质疏松，发生鸡产蛋疲劳综合症。因此，需要通过平衡育种方案来保持性状间的协调发展。鸡病专业网jbzyw.com
3.3 次级性状的重要性变得越来越突出，抗病力、对应激的耐受力这些关系到适应性的性状受到广泛重视。我国的蛋鸡生产经过产业结构大调整，农村养鸡成为我国蛋鸡生产的主体。目前农村养鸡普遍群体较小，在这种小群体大规模的生产模式下，饲养条件较简陋，饲料质量不高。对广大农村地区良好的适应性应是育种或引种时应考虑的一个重要因素。鸡病专业网jbzyw.com
4、蛋鸡商业育种的垄断化倾向鸡病专业网jbzyw.com
国际家禽育种公司间的竞争加剧，不断出现育种公司的倒闭或公司兼并重组，目前国际上鸡的育种已基本垄断在屈指可数的几个大集团手上，尤其是蛋鸡育种公司。这些大公司实力雄厚，有能力推动家禽育种的技术进步和产品质量提高，但也存在一些潜在或现实问题。鸡病专业网jbzyw.com
第一，育种公司强烈的商业化色彩限制了育种技术交流，对推动技术进步有不利影响；鸡病专业网jbzyw.com
第二，这些公司面向世界市场培育的新品种是否都能适应中国比较特殊的生产条件，也需要实践检验。由于中国蛋鸡产业巨大，占世界蛋鸡饲养总量的40%，国际育种公司应当调查了解我国蛋鸡生产的具体情况，在设定育种目标、制定育种方案时充分考虑国内蛋鸡生产的条件和实际需要，如考虑重点提高适应性、抗病能力和对低质饲料的利用能力等；鸡病专业网jbzyw.com
第三，育种商业化可能对世界范围内家禽遗传资源的保存和利用带来负面影响，这一问题近年来受到国际上许多国家著名科学家的关注。数以亿计的商品鸡同质化，遗传基础变得狭窄，抗病力显著下降，一旦发生某一特异性的传染性疾病，可能造成灾难性的后果。鸡病专业网jbzyw.com
5、增强我国家禽育种的竞争能力鸡病专业网jbzyw.com
从国际范围来看，家禽育种的商业化意味着品种的竞争实际上是育种公司综合实力的竞争。由于我国在国外品种引进在长期实行开放政策，使我国的家禽育种很早就处于激烈的国际竞争中。而我国的家禽育种基本处于分散的局面，育种企业众多，但有经济实力和技术实力参与国际竞争的育种公司并不多。但从建立健全良种繁育体系、保证我国食品供应安全、满足市场需求等方面考虑，我国必须发展相对独立的家禽育种业。国家应重点扶持少量有优势、有发展潜力的育种公司，通过转换机制使企业轻装上阵，通过强强联合壮大育种公司的实力，加快技术进步，加大资金投入，充分利用我国原有的和引进的遗传资源，开发能适应我国市场需要的产品，提高我国家禽育种企业的国际竞争能力。
