12月19日,省农业厅水产局在郑州召开了全省渔业重点县和水产品加工企业座谈会,省农业厅副厅长孙学顺、省水产局局长姬广闻、副局长闫启云,各渔业重点县副县长及各重点水产加工企业负责人参加了座谈会并踊跃发言。本报将部分与会代表的发言摘录如下,希望对从业人员有所启发。
省水产局局长姬广闻:我省地处中原,长江、黄河、淮河、海河四大水系均流经我省,在内陆省份中我省的渔业资源相当丰富。目前我省的池塘养殖技术还是比较先进的,特别是沿黄地区的群众养殖水平还是比较高的,亩产两吨已经是平均水平,不仅是传统的鲤鱼养殖,武昌鱼、美国鱼回鱼、草鱼等常见鱼类的养殖水平也均位于国内先进行列。前不久,我到潢川去看了一下,那里的罗氏沼虾养殖水平也不低,平均亩产在500公斤以上,非常了不起。
固始县副县长王振庆:固始县是我省人口最多的县,由于地处淮河上游,渔业资源比较丰富,这几年我们固始县把发展水产业作为一项主要产业来抓,水产业已成为我县大农业中的一个亮点。目前,我们固始县的养殖单产还比较低,养殖品种以“四大家鱼”为主,出售成品主要是鲜活产品,经济效益较低,这可能与我们的地理位置较为偏僻有关,迫切希望有关企业能与我们加强合作。
信阳市水产局局长胡传银:信阳是河南著名的“鱼米之乡”,宜渔资源丰富,气候非常接近南方,适宜发展一些特种水产养殖。我想我们信阳应该立足自身的优势,发展小龙虾、甲鱼、淡水虾、美国鱼回鱼的养殖,与已基本形成气候的水产品加工企业做好产地衔接,力争把信阳打造成我省继优质农产品和优质畜产品生产加工这两个基地后的第三个优质水产品生产加工基地。
中牟县副县长张书勤:中牟是我省的渔业重点县,目前渔业产值已占到全县农业总产值的23%。郑汴一体化为我们提供了发展机遇,我们下一步的打算就是如何拉长渔业产业链条,如发展水产品加工业、休闲渔业、创汇渔业等等。
延津县副县长王建:延津县是我省豫北地区惟一的渔业重点县,这几年我县不少农民通过发展水产养殖走上了致富路。目前,我县的水产养殖品种还比较单一,养殖技术水平还不算太高,对外地苗种的依赖性还比较强,这些还都需要我们苦练内功予以解决。
信阳广大水产公司苏广生:我们是一家水产品加工企业,产品畅销日本、韩国及东南亚等国家和地区,目前我们的国外订单比较多,遇到的主要问题是原料较为紧缺,我们希望能与各县联合建立养殖基地。
信阳平桥宏润冷冻公司曹运兵:我们公司已通过欧盟认证推荐,明年出口欧盟需要大批原料鱼,到目前为止我们的原料鱼还没着落。我省整个水产养殖业的销售现状是一方面养殖户丰产不丰收,因为卖鱼难,另一方面是加工企业产品附加值高,但购买原料鱼难。在我看来,养鱼卖鱼并不难,关键是要适销对路。
郑州市龙祥公司刘祥:我们企业是以养殖为主,实行“五统一”模式生产出的美国鱼回鱼全部被江苏、湖北等地的加工厂买走了,销路在我们这里很通畅,但众所周知,鲜活产品的附加值很低。我们也想自行加工,充分挖掘市场潜力,只是苦于没有技术,希望政府能够在政策上扶持一下。
省水产局局长姬广闻:鱼价持续偏低,除了饮食习惯外,加工业落后也是软肋,同时前不久爆发的多宝鱼、桂花鱼事件也给我们敲响了安全警钟。水产业虽是一个小行业,但却是一个充满活力和潜力的产业,希望在座的水产品加工企业的老总们和各渔业重点县的负责同志能够很好地结合起来,把我省水产业打造成一个充满生机和活力的产业,让广大农民朋友从中得到最大的实惠。