联合国新闻中心发布的消息说：粮农组织动物遗传资源库里存有七千六百多种家畜和家禽的遗传数据，但其中一百九十种已在过去十五年里灭绝。另外有一千五百种目前处于频临灭绝状态。
粮农组织说，仅过去五年，灭绝的牛、羊、猪、马、禽种类就多达六十种，等于每个月都有一个品种从地球上消失。
粮农组织指出，造成这种现象的主要原因，是家畜家禽市场的全球化正导致对产量的过分追求，饲养者只挑选高产品种，而忽视了品种的多样性。
结果是，肉食品生产日趋集中于牛、羊、猪、鸡这几类家畜家禽中的少数高产品种。如果听任市场力量继续左右家畜和家禽的饲养，则家畜和家禽的基因库就会继续快速萎缩。
粮农组织指出，高产的品种未必是最佳品种。每个生物品种都有其优、缺点，因低产而被淘汰的品种，很可能在营养含量和对环境的适应力等方面有其独特的优势。人类必须尽力保护基因的多样性，以便子孙后代在不断变化的地球环境中能够有所选择。
为了解决这个问题，粮农组织正在起草全球第一份《世界动物遗传资源状况》报告。这个报告将提交给定于明年9月在瑞士举行的首届“动物遗传资源国际技术会议”。
粮农组织说，这次会议将制定一个全球行动计划，动员国际社会共同防止动物遗传资源的进一步丧失，并努力推进动物遗传资源的可持续利用、保护和发展。
