如何解释不同厂家益生素活菌数量的差异

     当前，添加剂市场上的益生素种类很多。所标定的活菌数从1亿到几百亿，差别很大。这主要有以下几个方面的原因：A、农业部至今没有发布统一的益生素标准。益生素产品所采用的均是地方标准。B、各厂家所采用的益生素菌种，即使同一菌种不同菌株性能也良莠不齐，用量不一样在情理之中。C、源于对益生素的粗浅认识，认为活菌制剂添加量越多越好，为迎合消费者，把活菌数标的很高。这是一种欺骗行为。其实，产品中到底有多少活菌，自己也不清楚。D、国外进口的益生素产品多半是一些正规厂家，所标示的活菌数，按用量1-2‰计算，也大多在1-10亿/g之间。总而言之，活菌数标量，并不代表益生素的质量水平，考察益生素产品的质量优劣，最终还是看使用效果。