这一切的问题,随着一种新型畜牧业生产方式——养殖小区的产生,而找到了解决的办法。“养殖小区”正在掀起一场畜牧业生产方式的变革。
养殖小区打破了传<--ADV_CONTENT-->统分散的养殖模式,实现了“人畜分离”,从畜舍、品种、饲料、兽药投入、疫病防治到畜产品检疫检验及生产过程实行全程监管,可以有效抵御畜禽疫病,从源头上保证了肉的质量,而对于养畜禽的农民来说,收入增加是一种必然。
在永昌县东寨镇肉羊养殖小区,一个小水池横在大门口,工作人员说,进区内的车子都要经过池子消毒。如果人要进入小区,必须先通过大门口旁的一个小房间,小房间地面铺着白色的石灰粉,亮着紫外线消毒灯,人们必须在这个小房间里待上几分钟,然后用水洗手,才可以进入小区。
养殖小区的工人,都统一穿着白色的大褂,戴口罩和手套,一般很少与外界接触,并且还要定期做身体检查。因为,对于畜禽养殖来说,一旦染上动物疫病,打击将是毁灭性的。
东寨镇养殖小区占地面积50亩,建筑面积3000平方米,标准化羊舍6栋。
走进养殖小区就好像进入了一个个小车间,只不过里面没有机器的轰鸣,只有牛羊的叫声。“小车间”彼此隔离,分区养殖。
小区内还设有技术服务室、人工授精室、兽医室、隔离观察室、饲料库房和饲养员宿舍。有雨水和污水分离的排水系统、沼气池和粪便堆积发酵池等。
在六坝乡七八村规模养殖小区,48岁的农民贾发德夫妇一共养了70只羊。贾发德说:“如果是在家里,一旦羊发生什么问题,束手无策。而在养殖小区,专门配置了绿色饲料,还有严格的消毒设施,技术人员还传授先进的养殖方法。”夫妇俩觉得70只羊太少了,明年还要多养。
养殖小区能给农民带来实实在在的收入。贾发德夫妇算了笔账:养70只羊,除去给养殖小区的投入,今年可以赚5000元左右。
养殖小区的出现,解决了农民缺乏资金和技术的难题,使得大规模、标准化“养殖工厂”变为现实。而众多农户则成了“养殖工厂”里的一个个小车间。
此外,养殖小区还带动了种植业的发展。为了保证饲料的供给,农民大面积种植苜蓿,通过把苜蓿销售给饲料公司而获得收益。同时,如秸秆等过去被认为是“废物”,而现在借助养殖小区摇身一变为“宝”了。
养殖小区的好处还有很多。如节省土地、成为农村富余劳动力就业新渠道……
养殖小区的出现,可以说是畜牧业生产方式的一次变革。在小区里,牛羊有了新生活,农民有了高收益,人们对肉的质量信任度高,肉的消费群逐渐扩大。
甘肃省已经看到了养殖小区的优势,大力发展并制定了目标:据省农业厅有关人士介绍,今年甘肃省养殖小区已经达到1130个,预计到2010年,可达到1800个。