晨报讯(记者 王猛)从昨日起,进入北京市场的猪牛羊将按照北京市动物防疫标识溯源工作正式启动,今后一旦有动物疫情发生,有关部门将根据这一溯源制度很快找到动物疫情源产地,对疫情进行控制。
昨日,在北京动物防疫标识溯源项目启动仪式上,农业部与市农业局在大兴区联合召开了全国动物防疫标识溯源项目北京市试点的启动仪式及首期技术培训班。
据了解,动物防疫标识溯源制度,通过家畜耳标上的唯一性编码,将动物出生、免疫注射、检疫、运输、屠宰等信息关联,通过无线网络和专用设备传输到中央数据库,实现动物防疫和动物源性食品安全信息的网络化管理。一旦出现动物疫病和食品安全问题,就能准确溯源和快速处理。
中国动物疫病控制中心副主任徐百万介绍说,现在对动物产品的检测监督,主要停留在市场等终端阶段的抽查,发现问题也找不出源产地,不能从根本上解决问题产品,而溯源制度则可以彻底根治问题产品的产生。同时标识的实施,因为是由全国统一发放,那些仿制的假冒动物检疫合格证将无用武之地。
据悉,北京市农业局从今年3月开始对新生的猪、牛、羊等家畜佩戴新型耳标,至10月底已发放耳标125.5万枚。2006年11月至2007年2月,市畜牧兽医总站计划将1667台溯源专用设备配发到市、县、乡三级动物防疫机构。从2007年2月开始,将对猪和牛的饲养、疫病防治、检疫、屠宰信息实行网络化管理,实现从饲养场到屠宰场的全程可追溯。