新华网海南频道9月7日电（李生东）中国科学院博士后张永北引进甜高粱在海南种植，今年8月获得好收成。一些专家认为，海南引进甜高粱具有多重效益，能够大幅度降低饲料成本，开辟饲料来源，解决海南发展畜牧业饲料不足问题；能够替代甘蔗成为新糖料，以提高海南的产糖量；能够实现循环经济，解决更多人就业；能够更好地转化成能源，为国家开发生物能源做出贡献。因此，海南可以做大甜高粱产业。
引进甜高粱历经多次成功试种
张永北，中国科学院博士后，地质与地球物理学专业。是2003年海南省委组织部从内地引调的20个博士后之一，曾任海南儋州市副市长，现任海南农垦大岭农场场长。
2004年秋天开始，张永北以调整糖料种植结构，发展饲料产业增加农民收入为出发点，引进适合热带地区的品种，先后三次成功试种甜高粱。
第一次在2004年秋国庆节期间，在儋州市和庆农场试种绿能3号和甜饲6号甜高粱，面积1亩。高粱全生育期110～115天，秸秆亩产1.5～1.7吨，粮食湿重415～426公斤，杆的汁液含糖垂度13.1～14.2%。
第二次在2005年4月下旬到9月上旬，在儋州市南部、中部和北部不同地区种植绿能1号、绿能2号、绿能3号和M-81E甜高粱品种，面积301亩。全生育期133～137天，亩产秸秆3.1～4.4吨，粮食86～113公斤，含糖垂度平均14～15.8%。
第三次从2005年9月1日到12月20日，秋季在白沙县大岭农场试种绿能3号和绿能6号，面积100亩。全生育期110天，秸秆亩产2.5吨，粮食300～400公斤，含糖垂度15～21%，平均17.7%。
三次试种成果证明，甜高粱完全适合海南生长，其含糖量完全可以同甘蔗媲美，而且在海南能够种植两造以上。
海南省农垦总局农林处处长李蛟进介绍，甜高粱还将继续试种一段时间，以便收集更多的实验数据，以充实论证推广的可行性和模式。
甜高粱制糖大有前途
张永北介绍，甜高粱是新糖料，属于碳四途径（C4）植物，是普通籽粒高粱的变种。它同籽粒用高粱一样，具有很高的光合速率，是目前世界上生物量最高的作物，有“高能作物”之称。其植株高度可达4～5米，一般亩产茎秆5000公斤左右。在德国，最高产量可达每亩11.27公斤，它所合成的碳水化合物的产量为玉米或甜菜的2～3倍。
甜高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱等优点，对土壤的适应能力很强，在pH 值为5.0～8.5的土壤中，各品种均能很好生长，所以又有“骆驼型植物”之称。只要选择适当的品种，凡年平均10℃以上，积温在2900～4100 ℃的地区，均可推广种植。
甜高粱同籽粒用高粱一样，每亩可收获100～400公斤的粮食，但其精华在于亩产高达4～5吨、含糖量高达17～21%的茎秆。甜高粱秆可用以制糖浆、红糖和结晶糖。依据甜高粱秆中所含糖分的不同，可分为糖晶型和糖浆型甜高粱。糖晶型的甜高粱主要含蔗糖，可用以生产结晶糖；糖浆型甜高粱含丰富的葡萄糖，主要用以生产葡萄糖、糖浆、酒或酒精。所有类型都可作上好的饲料。
甜高粱有望替代甘蔗成为新糖料
当前，海南甘蔗制糖业正面临衰退。由于种植甘蔗效益低，单产始终徘徊在低水平，近十年来，受热带高效农业冲击，甘蔗种植面积正在减少，形成产糖原料不足，糖厂生产能力过剩局面。糖厂长年吃不饱，闲置时间长，成本过高，资源浪费，效益偏低，缺乏竞争力。儋州市的五家糖厂，年生产能力为180万吨，但年甘蔗产量徘徊在100至140万吨之间，有40万吨以上的缺口。张永北说，由于甜高粱有着良好的经济效益，可以作为甘蔗糖厂的补充原料，延长工厂的榨季，提高糖厂设备的利用率。
甜高粱与甘蔗相比，有六个方面的优点：
一、糖晶型甜高粱主要含蔗糖，秆的汁液含糖垂度高达17～21%，可与甘蔗媲美，是理想的蔗糖原料。
二、甜高粱秆亩产量一般在4～5吨，最高可以达到9～12吨，不亚于甘蔗亩产。
三、甜高粱的气候适应性很广，在年均温度10℃以上，积温在2900～4100 ℃的地区均可栽培。适种范围从海南岛到东北均可。
四、海南是工程性缺水的岛屿，每年降雨量分配不平衡，四季旱涝不均。甜高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱等优良的特性，在海南一年四季都可种植。而甘蔗耐旱性较差，遇到干旱之年，产量明显受到影响。
五、甜高粱的生长期一般在120～160天，在海南完全可以一年种两造。而甘蔗生长期至少在180～240天，一年只能种一造。因此，即使在岛内偏旱的西部，也可以选择雨季种植，当年就有一造收获。
六、采收方便，采收成本低。而甘蔗采收费工费力，成本支出较大。
因此，在海南采用糖晶型甜高粱替代甘蔗大有希望。即使不能完全替代甘蔗，在海南的气候条件下，还可以选择适合北方品种反季节种植甜高粱。利用反季节甜高粱弥补甘蔗的不足是完全可能的。或者用甜高粱于甘蔗轮作，改变甘蔗多年没有新糖料轮作的现状。
如果甜高粱替代甘蔗，在海南可以种两造。按一造4～5吨单产计算，每年两造甜高粱每亩可以收获8～10吨甜高粱秆。由此可以大幅度增加糖料产量，延长糖厂榨季，大幅度减少闲置时间，降低成本，提高效益。
另外，甜高粱的含糖量比甘蔗高，可以大幅度提高糖厂单位能耗的产值，进而大大增强蔗糖业的竞争力。即使不能替代甘蔗，由于甜高粱生长时间短、耐旱，可以在冬季甘蔗收获以后反季节种植。从前一年榨季开始种植，到次年甘蔗榨季结束，正好是甜高粱成熟时间。反季节种植甜高粱正好可以弥补甘蔗产量不足的问题，从而达到提高糖厂效益，增强糖业竞争力的目的。
甜高粱是优良的畜牧饲料
张永北介绍，种植甜高粱收获的高粱籽可以用于饲料，解决发展畜牧业饲料短缺的问题。海南的畜牧业发展滞后，仅占农业总产值18%左右，远低于全国36%的平均水平。而由于海南第一个在我国建立了无规定动物疫病区，发展畜牧业前景美好，海南省政府已把畜牧业列为今后发展的重点。畜牧业将是今后大幅度增加农民收入，提高农业总产值的新亮点。
但是，海南是粮食主销区，每年尚有60万吨的粮食缺口，没有大量的粮食支持畜牧业。大量饲料要从岛外进口才能支持大规模的畜牧业发展。种植甜高粱除了可以收获茎秆以作糖料外，每亩还可以收获将近400公斤的高粱籽。如果我省100万亩甘蔗都改种甜高粱，则每年两造可以生产20~80万吨的高粱籽。高粱籽粒是上好的精饲料，大量的高粱籽可以支持大规模的畜牧业。而高粱秸秆加工成秸秆粉用作猪饲料替代玉米，可以大幅度降低饲料成本，提高养猪效益。
甜高粱能够实现循环经济
今年春季，张永北带领大岭农场干部职工，把甜高粱的种植面积扩大500亩，并且计划在未来五年内发展成为循环经济项目，通过甜高粱→生产车用乙醇→发酵饲料养猪→猪粪生产沼气→沼气液作为橡胶树的优质肥料的循环方式，形成产业链，增加就业人数。
目前，种下的甜高粱已经陆续采收，张永北保守估计，今年可收成近2000吨。当年实现场内职工种植户增加收入60万元。另外，大岭农场的百头种猪场目前已经建成，千头猪场正在筹建。用甜高粱养猪，不仅给职工带来更多收益，还能增加就业人数。
张永北介绍，大岭农场引进甜高粱，初期是利用整株做饲料，解决发展畜牧业的饲料来源问题。种植面积达到万亩后，则利用秸秆发展车用乙醇生物能源产业，酒糟加工饲料，建设畜牧→能源→高产胶园双循环经济。这一项目启动需要资金300万元。农场已经拨出100万元支持项目发展，不足资金将按股份合作方式准备向总局申请支持，并向广大职工募集股份。最终组建国有参股、企业控股、职工持股的集团公司，力争把这个新产业做大。项目将分三期建设，逐步滚动发展。一期搞饲料加工，二期上乙醇加工，三期全场完善沼气系统，并建成5000亩以上亩产超过120公斤高产胶园。三期建设完成后，预计可实现总产值2500万元，利润1800万元，解决200余人就业。通过循环经济运行，可真正实现现代高效农业。
此外，甜高粱含有14～18%的纤维素，制糖、酒、酒精后，剩余的纤维可用以造纸、制活性炭。用30%甜高粱秆渣加70%的稻草将能造出最优良的纸张来。
发展甜高粱需要地方政府有效引导
近几年的统计资料表明，我国蔗糖产量呈减少趋势。1992年，我国食糖总产量破历史最高记录，达到829.31万吨；1994年降到590.4万吨，1995年又降到529.22万吨。近几年受进口蔗糖的冲击，我国蔗糖产量仍在减少。但是，糖的需求量却随着人们生活水平的提高而急剧增加。
一些专家认为，我国蔗糖业尚有广阔的发展空间，制糖业是有希望的产业，应当抓住不放。但是，我国南方制糖传统原料为甘蔗，甘蔗受气候条件的限制，经济效益不如热带高效农业，蔗农在调整产业结构过程中，往往选择更高效益的品种。而甜高粱的综合经济效益远比甘蔗高，适种范围从海南岛到我国东北均可。因此，在我国南方地区，可大力推广甜高粱种植，以替代传统甘蔗种植。
专家认为，海南是土地资源十分宝贵的热带地区，在调整产业结构过程中，要本着充分发挥有限土地资源经济效益的原则，处理好稳定传统蔗糖产业与发展热带高效产业的矛盾。科学的做法就是既要满足传统蔗糖产业的需要，又要节省大量土地。引种甜高粱是解决这一矛盾的最好办法之一。
