随秋的来临，天气日渐舒适，户外活动趋于减少，相应的休闲性消费趋冷，相对于鸡的消费而言，酒店以及中小型的酒馆以及各类大排挡等消费场所门客稀疏，相对应的活鸡消费以及分割类的肉鸡产品如鸡爪、翅尖、鸡头等产品的消费将有所下降。伴随着秋的来临，各大中院校相继开学，对鸡产品而言，尤其分割类的中小下腿、鸡背等产品，将受学生开学聚会欢庆消费的带动而走量，同时学生的开学，将使学生所在家庭的消费因学费的累及产生紧缩，家庭消费将有所向下，相对应的肉鸡分割产品如翅根等产品以及南方地区所在家庭的活鸡产品将受此影响而销售受挫；而近期中秋的来临，将带动整鸡类产品的销售，其对应的产品为白条鸡与西装鸡，其原料产品为817鸡以及蛋鸡白条鸡；随中秋的来临，大型的肉制品开始采购原料为节前备货而生产，其对应的产品为高中低档的肉鸡分割产品如大胸、皮肉以及各种碎肉等；随秋意渐浓，其主要出口国油炸类产品如腿肉串等产品需求渐强，此时厂家需要备货生产，相对应的腿类以及少量的胸类产品需求开始进入旺盛时期；而大型的企业食堂是属于一年中肉类产品采购相对比较稳定的优质需求对象，相对应的产品主要为低档类的鸡背等；而另一群体民工群体则随节日的来临，可能回家探亲的比较多，相对应的部分低档类产品如鸡背、鸡头等等产品将因此而受到影响。
综合以上分析，我们认为肉鸡分割类产品近期整体消费状况仍处于稳中向上的状态；而活鸡类产品的消费向上的动能明显减弱，其销售渠道将向分割类产品转变，但活鸡类在节前仍然会出现一个消费小高潮。
毛鸡市场走势分析
本周毛鸡市场整体上呈现稳中走低的趋势。截止当前，黑龙江地区毛鸡价格相对稳定在3.50元/斤左右，原因是该地区手前期鸡源外调的影响，当地鸡源因此而呈现相对紧张的局面;吉林地区毛鸡价格相对稳定在3.40~3.60元/斤左右，该地区开工生产的屠宰企业开始增多，毛鸡需求开始加大，而鸡源前期外调的量也比较大，因此该地区的毛鸡价格相对于主产区而言仍是相对较高的;辽宁地区本周价格出现主产区的最高价格3.70元/斤的记录，随后回落至3.40 元/斤的低点，原因是，在鸡源没有得到根本缓解的情况下，随着节日的临近，前期停产的企业开工的增多，因此毛鸡价格出现一个短暂的高点，随着产品走势出现缓的石头后，厂家的预期转变，价格大幅回落至当前的低点;相对而言，山东地区的价格相对稳定，略下，东部地区毛鸡价格在3.45~3.50元/斤左右，南部地区在3.60元/斤左右，该地区宰杀厂正常生产的较多，鸡源相对于其他产区而言也是比较丰富的，因此而地区的毛鸡价格相对稳定.而南方的毛鸡，包括 AA肉鸡和黄鸡毛鸡价格均出现幅度相对较大的下滑，如浙江地区毛鸡价格自4.40~4.50元/斤的高点一周内下滑至3.80~3.90的低点，安徽地区毛鸡价格下滑至3.30元/斤的低点，造成该地区这一状况的原因是，该地区高温的天气导致的提前出拦以及居民消费有所降低造成的。
根据我们所分析的消费状况，根据我们前期在鸡病专业网的存栏分析，我们认为毛鸡价格在较长一段时间里不会掉至成本线以下，而且仍然存在相对理想的利润空间。
