《预案》规定，应急处置分为本地尚未发现动物和人禽流感疫情、本地有动物禽流感疫情,但尚未发现人禽流感疫情、本地出现散发或聚集性人禽流感病例，属重大突发公共卫生事件(Ⅱ级)和证实人间传播病例并出现疫情扩散状态，属特别重大突发公共卫生事件（Ⅰ级）4个处置级别，根据不同的处置级别，相关部门采取相应的措施。该《预案》还特别指出，如经调查证实发现人传人病例，要根据疫情控制的需要，划定疫点和疫区范围，报请当地人民政府批准，采取学校停课、部分行业停业等防控措施。
《预案》还要求，我省年度首例人禽流感病例由卫生部组织人禽流感专家组诊断，此后发生的病例由省卫生厅组织专家组诊断，同时报卫生部备案。省卫生厅在接到辖区内人禽流感医学观察病例报告后，应在12小时内派出专家组进行调查和会诊，并向卫生部报告。
