实行“瘦肉精”快速检测以来，检疫人员对进入屠宰场的生猪按2%比例进行现场尿样快速检测，初步判断“瘦肉精”阳性的，实时上报市畜牧兽医局，并送市农业检测站采用酶标法检测。经酶标法检测为阳性的，市农业部门将采取相应措施进行防范和处理，以保证市民吃上“放心肉”。
浙江省义乌市今年6月初开始实行“瘦肉精”快速检测，使“瘦肉精”宰前检测由不定期抽检走上规范化、制度化、网络化监管。从日前有关部门公布的抽样检测的结果显示，全市受检的养猪场全部符合国家有关标准，“瘦肉精”检测速度和监控水平大大提高，为市民能吃到“放心肉”再上一道保险。
