这是继今年三月六日内地活禽暂停供港,并于三月二十六日恢复为每天两万只活禽供港后,再次因为人禽流感个案而暂停活禽供港。
目前,广东供港的冰鲜及冷冻禽肉所受影响不大,依然保持在每天十万只左右。广东冰鲜鸡和冰鲜鸭在澳门市场也颇受欢迎。
黄伟明表示,当前是防治禽流感的重要时期,中国禽类出口面临挑战。为此广东检验检疫部门采取多项措施,严格把关,确保冰鲜冷冻家禽供港澳顺利。
首先,加强源头监管和免疫。严格控制原料的来源,加强对注册鸭场的巡查和防疫管理,用于屠宰加工冰鲜禽肉的活禽全部来自供港澳活禽注册场;严格要求注册场的家禽要进行二次以上免疫,免疫率和保护率均要达到百分之百,保证“禽不漏针、针不漏效”。