据介绍,从2002年开始,坐落在广饶县大王镇的山东凯银清真肉业有限公司在山东东营进出口检验检疫局帮助下,建设了这个共计9个场10个区、年饲养量达10000头牛规模的大型出口备案饲养场。饲养场配套建设了年加工牛50000头、羊20万只能力的现代化加工厂。
按照《山东省出口肉牛备案饲养场备案条件》要求,饲养场从牛羊进场到出场、从饲料到用药全部按照要求操作,并将监管延伸到养殖基地,达到“五统一”要求。2005年3月,山东省以山东凯银清真肉业有限公司为样本,邀请日本农林水产省动物卫生科对偶蹄类动物热加工企业原料供应商的加工厂和饲养场进行检查验收,山东凯银清真肉业有限公司通过了苛刻的检查,被日本专家验收合格。公司饲养场和生产的牛、羊肉被中国国家农业部命名为无公害产地和产品。
出口备案饲养场的建成,带动了当地以及周边地区50头以上的养殖大户80多家。养殖户按照统一的饲养模式饲养,4个月每头牛可增收550元,同时使4000多农村剩余劳动力就地转移,增加了收入。