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几种污染矿物元素对畜禽的影响

  作者: 来源: 日期:2006-06-05  
  l铬
      铬的化合物常以溶液、粉尘或蒸汽的形式污染环境。各种动物对铬的耐受力较强,可耐受铬的氧化物 3000mg/kg,对铬的氯化物可耐受
      1000mg/kg。家畜若摄入含铬的粉尘时则会超过其耐受力而引起中毒,中毒的主要表现为:接触性皮炎、鼻中隔溃疡或穿孔、甚至可能产生肺癌。急性中毒主要表现为胃发炎或充血,反刍动物瘤胃或皱胃产生溃疡。
      2砷
      分析表明,正常条件下,大多数动物组织均含有砷,但浓度很低(<1.0μg·g-1鲜重).鸡、山羊、小型猪、老鼠实验证明,缺砷生长减慢,能损害繁殖性能。家畜摄入含砷饮水和含砷饲料,可引起中毒,急性中毒的表现为急性肠胃炎伴有食道炎,鼻炎和眼结膜炎,步行踉跄、口渴、消瘦、流诞、虚脱等,尸检有严重胃肠炎。慢性中毒的症状为消瘦,被毛粗乱,有些掉毛、湿疹,偶尔有肌肉麻痹。牛在喷洒灭蜱药物时,皮肤吸收中毒量为口服量的1/10,在一次服入砷后,很快从尿中排出,大约在2d后可排出大部分,少量滞留体内,可引起中毒。据报导,非常少量的砷有增加家畜食欲和光毛明目的作用。
      在冶炼厂附近地区放牧的牛、马、羊等可以发生慢性神中毒,产乳牛的乳量可降低12%,乳脂减产8%,污染地区流产和不孕率要比非污染地区高。据报道,放牧在3×10-4甲砷一钠牧地的牛,经过7d后,其肝内砷的残留量可达5.5×10-6-6.0×10-6肌肉中可达8.8×10-6。甲砷一钠是农田中使用的一种除草剂。
      3镉
      家畜由呼吸道吸入含镉的粉尘可引起中毒。试验证明,将兔、山羊、大鼠暴露在含铜为1000mg/m3的粉尘中lmin,24h进后会发生急性肺水肿,并导致增生性同质性肺炎,在含锡为200mg/m3的环境中暴露1min,则引起永久性肺损伤,主要纤维化,并形成瘢疤组织。
      镉进入家畜体内后,可分布于动物全身,蓄积在肾脏内,使肾小管发生结构性变化,进而破坏肾脏的排泄能力。据测定,镉在肾脏内可耐受的浓集量为2.7l×10-4。如超过此阈限值可引起中毒。家畜中毒症状表现为缺铜性贫血、缺铁性贫血、锌缺乏症和钙代谢障碍等。羔羊的饮水中最好不含铜,最高的含铜量不得超过
      12mg/L。
      乳牛在被福污染的牧地上放牧,采食被污染的饲草和饲料,可使牛乳中含铜量大为提高,可引起婴儿的慢性镉中毒。
      4铍
      在煤块及其热解产物中都含有很多铍,我国煤的使用量很大,从煤炉烟囱排放的铍量已大大超过允许量。试验证明,长期暴露于铍量较高的环境中,会使家畜产生严重的后果。在含铍100mg/m3的环境中暴露
      14d,含铍50mg/m3的环境中暴露51d,含铍lmg/m3的环境中暴露100d,均可致死。中毒症状表现为典型的肺炎,呼吸发生困难,粘膜受刺激,咳嗽,抽搐而致死。即使含铍量很少也能发生体内氮代谢变化,还可能抑制某些代谢酶的活性,长期暴露(6-9个月)之后,表现为肺泡壁纤维化,增厚并发生炎症。若再继续暴露,则可导致上皮增生和癌变。
      5铅
      铅是对动物环境危害最显著的金属污染物,并在体内积累,分布于骨。齿、红细胞、肝、肾、骨髓、心、毛发、指甲等组织中。少量对动物有生长促进作用。实验条件下,动物缺铅可导致生长减慢,红细胞比容、血红蛋白和平均红细胞压积减少,补铅可消除。但超过动物需要量,则引起中毒。家畜吃了被铅污染的牧草后引起铅中毒,经测定,在污染区的牧草、干草、青贮料内的含铅量可达139×10-6而未污染的干草只有1.8×10-6。牛对大气中铅的最大承受量为0.15mg/m3。
      Ddollahite等曾发现,马对慢性铅中毒的抵抗力要比牛大十倍。Singer报道,由于汽车排气污染公路附近地带90-100m内,植物体内含铅量要比正常植物高100倍。因而铅中毒发生率大为增加,绵羊对铅的抵抗力比牛强,猪对铅较为敏感。
      铅主要贮存在肝脏、肾脏和骨骼中。急性中毒表现食欲不振、便秘、被毛粗乱,流涎、昏迷、乳量下降。慢性中毒表现为消瘦,神经失常、搐搦、目盲、贫血、虚弱、腹泻、共济失调。呆痴、毛粗乱、有的发生流产,哺乳犊牛体内的铅残留量主要来自被污染的乳,或通过胎盘的转移。
      当消除外界污染源后,铅可慢慢地从尿中排出,但骨中的铅可滞留在动物体内达数周、数月,以至数年。
      6汞
      汞是环境污染中常见的金属污染物,进入家畜体内的汞可以蓄积在体组织内,以肝脏和肾脏内较多,排除很慢。50年代日本水俣事件就是因甲基汞中毒而引起的世界公害之一,该地区的猪。鸡、猫等甲基示中毒引起神经症状,步态不稳,继而痴呆,全身麻木,身体弯弓,高叫而死。
      
      7锰
      锰是畜禽体内所需要微量元素之一,在肌肉和血液中的含锰量每1kg应低于lmg,动物缺锰可导致采食量下降。生长减慢、饲料利用率降低、骨异常、共济失调和繁殖功能异常等。
 
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