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近年来，人们已经认识到经济波动,如亚洲金融危机。养猪生产者也或多或少遇到一些经济波动，如农产品的经济波动，原料的经济波动等。
人们在生活中已经体会到，农产品价格波动往往是有些规律所循。例如，早上去买菜价格比较高，中午去价格落些，晚上去很便宜。我们经常去算全天蔬菜价格平均数，这就是几何平均数。这种由于蔬菜新鲜程度造成的波动容易理解。事实上，蔬菜早中晚的价格波动不光是蔬菜新鲜程度，还有人们采购时间习惯，人们所具有、能够去买菜时间等。同时还有菜农上市时间、运输交通是否拥挤等。
从事养猪群体非常关心原料价格波动，大家知道，到了青黄不接季节价格上涨，秋季丰收时节下调。但是，由于储备库增加，储备能力增加，价格波动就不是按照原来规律进行，这有归结到粮食调配、流通原因。那么，发展期货是否有利于减少波动？应该是这样，大大减低波动频率。生猪为什么如此波动频繁？波动的背后又是什么？
一、 养猪生产组织化程度太低
中国虽然是养猪大国，但组织化程度太低了。生猪出栏中只有13.87%来自规模化猪场，86%以上无法控制，农民随意上马，随意养猪，生猪市场出现散养为主局面。没有办法控制。谁来拯救中国养猪市场，没有人完成这个艰巨任务！因此，中国未来10年要从养猪大国走向养猪强国，必须走规模化之路。
二、 养猪生产计划性太差
养猪计划性太差。在养猪发达国家，养猪要按配额进行，没有配额买给谁？例如，在欧盟，有配额给补助，没有配额不仅没有补助，连养也成了问题，协会不许你养。养猪人不仅利益受到保护，遇到疫情还能那到补贴，养猪就有了保障。
三、 养猪生产流通环节不畅
中国养猪流通环节太乱。本身没有一个产业链，种、养、宰、加割裂而开，产业链内部利益都想最大化，内部残杀。各环节中相互压价，很不友好。建议采取“股田制”做法，在“种、养、宰、加”各环节中都是利益共同体。寻求一种合理的利益分配制度。
因此，要减少养猪经济波动，首先从上述三个方面入手，国家要加大投入，引导养猪业走上一条健康的轨道。 | |
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